Alcauciles O Alcachofas

LA COLO BARBIE 😎
LA COLO BARBIE 😎 @Colito
Argentina

Una Tradición En Casa Era Hervirlos Y Comerlos Así… Salute Abuelita!!!!

Alcauciles O Alcachofas

Una Tradición En Casa Era Hervirlos Y Comerlos Así… Salute Abuelita!!!!

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Ingredientes

30 Minutos
2 personas
  1. 3Alcauciles
  2. Agua
  3. Sal
  4. Vinagre
  5. Aceite

Paso a paso

30 Minutos
  1. 1

    Hervimos los alcauciles con poco tallo y agua hasta taparlos por 20 a 30 minutos. Mientras aramos una salsa con el aceite, el vinagre y la sal.

  2. 2

    Quitamos el agua de la alcachofas y vamos comiendo, retirando 1 a 1 cada hoja y mojándola en la salsa. Yo como la parte blanca/ blanda. Luego al desojar mojamos y comemos los bordes evitando pincharnos con las espinas del centro.

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Cocinar hoy
LA COLO BARBIE 😎
Argentina
AMO LO COLORES Y LOS SABORES Q SE PRODUCE AL COCINARLO MEJOR... IR PICANDO MIENTRAS PREPARAS 😉😎
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Comentarios (9)

{•Roci_ Nicole•}
{•Roci_ Nicole•} @Marita05_09
Como cocino alcauciles es la primera vez que lo voy a hacer agradecería que me ayuden gracias

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