Torta caluga

Se muelen las galletas con las nueces hasta que queden como harina

Mezcla con la mano la mantequilla hasta que quede una arena un poco húmeda, ahí vas viendo la cantidad de mantequilla final

Yo forre el molde con alusa foid para que sea más fácil desmontarlo, por que el mío es cerrado, si lo haces en molde de queque ponle algo a la base, porque igual la das vuelta

Caluga:

Ahí agregas la leche condensada y revuelves hasta que con la cuchara veas el fondo, si la cocinas más queda después más dura y más manjar, si la cocinas menos queda más líquida y más leche condensada, (nunca sacar hasta que cuando pases la cuchara por la mitad de la olla veas el fondo)

Eso es aprox 20 minutos

Ahí sacas el molde y la miga y con la caluga caliente se la hechas al molde, le pones una capa de caluga/galleta/caluga, hasta terminar con galleta, la galleta la aplastas un poco con la mano, para la segunda caluga hechala con cuchara porque yo di vuelta la olla y se me traspaso para la capa de abajo. Puedes ponerle frambuesa en las capas de caluga

Listo la metes al refri varias horas o toda la noche o al congelador si la necesitas más rápido.