Easy Takoyaki Mudah & Super Sedap
MinSha memang hantu takoyaki. Masa try yang sedap gila dekat Miri, sekali beli sampai 12 boat (1 boat ada 3 bobol). Beli untuk ramai2 makan. Masalahnya MinSha sorang hentam 6 boat 🤣. Sendiri makan 18 bobol 🙈.
.
Jadinya nekad untuk try buat sendiri. Research google sana sini. Join pjj sana sini. Tapi tak menepati citarasa yang MinSha cari. Last2 MinSha buat sendiri. Beli dari kedai, cuba teka ramuan dia dan trial and error hari2. Sebulan buat baru la puas hati!
.
Gigihnya MinSha? Bukan gigih. MinSha perasan bila masak takoyaki ni dia macam sejenis terapi. Seronok bila berjaya buat bentuk bobol bulat2 tu. Seronok ada skill baru yer jugak. Kalau MinSha susah hati ke, jiwa kacau ke, merajuk ke, biasanya MinSha akan kemas rumah. Sebab rasa kurang serabut lepas siap kemas.
.
Lepas jumpa PhoP, terapi MinSha beralih ke phone photography. Tapi MinSha dah jumpa terapi baru! Dan terapi ni ada bonus sebab lepas terapi, perut kenyang dan hati automatic jadi gembira! 🤣
.
Tapi tak semua ada pan takoyaki kan!Siapa yang cooksnap resipi MinSha ni dengan cara masak paling kreatif tanpa menggunakan pan takoyaki, MinSha akan hadiahkan pan takoyaki! Suka tak? 😘 #goldenapron2020
Easy Takoyaki Mudah & Super Sedap
-
Dapur Yusfarisyia“#cooksnapSalam Sha, kmk recook resipi takoyaki ktk lgk. Hehe.. request dri cik somi kmk dri mggu lps gik tp kmk lgk busy smpe tlupak. Suka bnr nya mkn takoyaki resipi ktk ia. Tksh Sha resipi nya yg 😋👍😘” -
Julia ALeen Aireish“#cooksnap takoyaki minsha.. sedap, kita double sukatan hero2 ni semua hantu takoyaki” -
Sesimple Loralin“Salam Minsha..Uchu masih nak #cooksnap yg ni. bukan takoyaki tapi sos takoyaki ngam teroks tu..Uchu buat makan dgn sushi..kali ni uchu ganti bawang putih tu kepada serbuk bawang putih mccormick je..sebab malas nak basuh mangkuk blender..hihi. Tq ye..😘” -
Sesimple Loralin“Better late than never untuk #cooksnap #takoyakiminsha..tq Minsha..yang ni lah uchu buat join ggb_cookpad..kali ni guna breadmaker. First cooksnap haritu, anak2 tetap nak buat dalam pan gaya bobol tu..hihi” -
Aznie Khasri“#takoyakiminsha #cooksnapOk ni last, kak aznie buat vs tauhu bergedil😂😂😂. Harap jepun2 semua cuba la vs Takoyaki kak Aznie ni pulak.. bukan biasa punya tauhu bergedil🙈” -
Aznie Khasri“#takoyakiminsha #cooksnapPertama kali guna kulit wantan, suka sangat2. Memang special rasa dia bila makan.”
MinSha memang hantu takoyaki. Masa try yang sedap gila dekat Miri, sekali beli sampai 12 boat (1 boat ada 3 bobol). Beli untuk ramai2 makan. Masalahnya MinSha sorang hentam 6 boat 🤣. Sendiri makan 18 bobol 🙈.
.
Jadinya nekad untuk try buat sendiri. Research google sana sini. Join pjj sana sini. Tapi tak menepati citarasa yang MinSha cari. Last2 MinSha buat sendiri. Beli dari kedai, cuba teka ramuan dia dan trial and error hari2. Sebulan buat baru la puas hati!
.
Gigihnya MinSha? Bukan gigih. MinSha perasan bila masak takoyaki ni dia macam sejenis terapi. Seronok bila berjaya buat bentuk bobol bulat2 tu. Seronok ada skill baru yer jugak. Kalau MinSha susah hati ke, jiwa kacau ke, merajuk ke, biasanya MinSha akan kemas rumah. Sebab rasa kurang serabut lepas siap kemas.
.
Lepas jumpa PhoP, terapi MinSha beralih ke phone photography. Tapi MinSha dah jumpa terapi baru! Dan terapi ni ada bonus sebab lepas terapi, perut kenyang dan hati automatic jadi gembira! 🤣
.
Tapi tak semua ada pan takoyaki kan!Siapa yang cooksnap resipi MinSha ni dengan cara masak paling kreatif tanpa menggunakan pan takoyaki, MinSha akan hadiahkan pan takoyaki! Suka tak? 😘 #goldenapron2020
Cara Memasak
- 1
Potong kecil isi ayam / sotong / hotdog dan stir fry dalam 1 sudu besar minyak panas selama 2-3 minit
- 2
Masukkan semua bahan adunan takoyaki dan sebatikan
- 3
Masukkan adunan ke dalam bekas yang bercorong atau bermulut yang senang untuk dituang
- 4
Calit minyak (sampai bertakung) di semua permukaan pan dan biarkan pan panas sampai sedikit berasap atas api sederhana
- 5
Masukkan adunan sampai penuh
- 6
Masukkan inti pilihan dan tunggu hingga bahagian luar mengeras
- 7
Cungkil takoyaki ke posisi 90 darjah
- 8
Masukkan lagi adunan takoyaki dan tunggu sampai bahagian luar pepejal
- 9
Angkat takoyaki dan masukkan sedikit lagi adunan dan masukkan semula takoyaki untuk tutup semua ruang berlubang
- 10
Tips: jangan risau kalau adunan melimpah.
- 11
Boleh masukkan semula seperti video ini:
- 12
Apabila semua permukaan tiada lubang, golekkan takoyaki sehingga semua permukaan garing
- 13
Alih ke dalam pinggan
- 14
Masukkan semua bahan sos dan kacau sehingga gula hancur dan sos mendidihkan
- 15
Sapu sos atas takoyaki
- 16
Letak serbuk cili / cayenne pepper
- 17
Picit mayonnaise
- 18
Taburkan roasted seaweed dan bonito flakes (optional)
- 19
Siap untuk dihidang. Sedap makan panas-panas!
Resipi Sepertinya
-
Takoyaki Mudah & Super Sedap Takoyaki Mudah & Super Sedap
#cooksnap#takoyakiSebenarnya dah lama saya teringin hendak membuat takoyaki sendiri. Pernah mencuba membuat nya dahulu dengan menggunakan acuan kuih cara disebabkan takde takoyaki pan. Hampa sebab adunan melekat. Apabila tengok resipi MinSha rasa teruja semula nak mencuba resipi nya dan dengan tunjuk ajar yang MinSha bagi, Alhamdulillah menjadi walaupun saya menggunakan acuan kuih bahulu. Gembira sangat, anak-anak, somi dan mak mertua pun puji sedap, malah lebih sedap dari yang dibeli dari kedai. Memang ngam sangat dengan rasa sos nya. Awsome & perfecto 👌😀. Terima kasih MinSha kerana berkongsi resipi 😘🥰
-
Takoyaki Mudah & Super Sedap (Versi Gulung) Takoyaki Mudah & Super Sedap (Versi Gulung)
#takoyakiminsha#cooksnap#goldenapron2020Memang tak pernah jemu makan takoyaki. Bahan-bahan untuk buat takoyaki yang lepas pun masih ada lagi, apa lagi? Terus on aje 💃🏻dalam kepala nak cuba cara roll pula. -
Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Pizza) Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Pizza)
#takoyakiminsha #cooksnap #goldenapron2020 Tak pernah jemu. Tu je istilah buat takoyaki buat Aznie. Aznie memang penggemar takoyaki, tapo nak buat tu susah sikit sebab tak ada acuan. Jadi bila ada challengge cabaran dari Minsha untuk orang yang nak makan takoyaki tapi guna kaedah lain kalau tak ada acuan. Mula la macam-macam yang terlintas dalam kepala. Dan ni adalah salah satu nya. hihihihi. Seronok tau makan takoyaki vs pizza macam ni. fill dia lain macam😂. Serius sedap sangat. tambahan pulak Aznie bubuh inti dia lebih jadi bila makan best sangat😁
-
Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Kukus) Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Kukus)
#takoyaki #cooksnap #goldenapron2020 Vs kedua yang Aznie buat untuk ni Aznie buat dengan cara kukus & goreng. Bagi yang tak ada pan takoyaki & oven boleh buat cara ni pulak. Serius rasa sama je. lembut didalamnya. tambah pulak makan dengan sosnya. Aduiiii pinsan😂 -
Takoyaki Mudah & Super Sedap (Versi Waffle) Takoyaki Mudah & Super Sedap (Versi Waffle)
#takoyakiminsha#cooksnap#goldenapron2020Kalau dah nama nya peminat takoyaki, memang tak pernah jemu makan apatah lagi kalau dah jumpa resipi yang kena dengan tekak memang selalu je rasa nak buat. Sambil-sambil buat tu otak terfikir nak buat versi lain pula. Sel-sel otak sedang berhubung maka tercipta lah takoyaki waffle. 🤭 -
Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Rebus) Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Rebus)
#takoyaki #cooksnap #goldenapron2020 Vs ketiga yang Aznie buat untuk ni ialah dengan cara merebus & goreng. Jangan susah hati tak de pan takoyaki, oven dan periuk kukus. Boleh cuba cara merebus. Ehhh betul la tak tipu. Cuba la. Sedap tau tak tipu. Makan comfirm tak boleh berenti. selamat mencuba semua. -
Takoyaki Mudah & Super Sedap (Versi doh dimasak) Takoyaki Mudah & Super Sedap (Versi doh dimasak)
#takoyakiminsha#cooksnap#goldenapron2020Memandangkan contest cooksnap takoyaki ni masih lagi berjalan atau belum tamat, saya ingin mencuba pula dengan versi doh dimasak. Ternyata wallah!!! Super sedap sangat. Rangup di luar tapi lembut di dalam. Saya tak kisah kalau buat takoyaki banyak kerana kami sekeluarga ni memang penggemar takoyaki. Banyak mana pun boleh dihabiskan juga 🤭. Memang tak makan nasi hari ni. -
Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Bakar) Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Bakar)
#takoyaki #cooksnap #goldenapron2020 Cabaran kali ni berbeza dengan yang sebelum-sebelum ni, ia memang mencabar tu. Resepi Aznie ikut resepi dari Minsha cuma sos takoyaki Aznie buat vs Aznie🙈. Vs pertama Aznie buat dengan cara membakar. Aznie guna acuan kuih cubit yang Aznie tak rasmi lagi. hihihihi.. beli tapi belum guna lagi. ok la takoyaki yang rasmi kan.. Serius Aznie suka sangat. takoyaki memang fav Aznie. sedap -
Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Wantan Goreng) Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Wantan Goreng)
#takoyakiminsha #cooksnap #goldenapron2020 Yang ni petang tadi Aznie buat. 2 minggu sudah Aznie beli kulit wantan ni di pasaraya. Teringin nak makan tapi mood nak masak tu tak ade. Dah naik beku dah ianya😂😂😂. Jadi Aznie guna la terus buat takoyaki wantan goreng. Kita cuba jadi tak jadi belakang kira🙈. Seronok pulak tengok bila dah jadi tu. Makan pun puas. Mempunyai keistimewaan dari segi rasa. Sedap -
Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Popia) Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Popia)
#takoyakiminsha #goldenapron2020 #cooksnap Takoyaki Popia, yang ni dah lama sebenarnya Aznie nak buat. Tapi kulit popia pulak habis stok. Jadi simpan je la dulu, bila dah beli terus je buat. Sedapnya tak boleh tahan dengan kerangupan kulit popia tu. krup krap bila gigit🤭. Serius suka sangat bila buat ni. Makan tak boleh berenti. Tak rugi mencuba. Bagi yang tak de pan takoyaki jangan risau , kita yang buat dia kan. Ikut la citarasa kita. In shaa allah menjadi😍 -
Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Cupcake) Takoyaki Mudah & Super Sedap (Vs Cupcake)
#takoyakiminsha #cooksnap #goldenapron2020 Ok, Ni satu lagi idea gila-gila dari Aznie😂. Kita buat vs cupcake pulak. Ehhhh. jangan la heran kita yang buat dia kan. Yang pasti Anie rasa happy sangat dengan hasilnya. Ni kalau buat hantaran pun boleh, sebabb comel sangat. Yang ni pun Aznie bubuh inti lebih. Baru sedap makan kan. hihihihi. Anak duk jeling je, heran kot maknya buat takoyaki macam tu.😂 Tapi laju je bila makan. Yela penuh dengan udang juga ayam dalam tu🤭 -
Takoyaki Takoyaki
Resepi dan gambar ni dah lebih setahun terperap dalam draf iaitu semasa cabaran cooksnap TakoyakiMinsha. Bersawang dah wehh! 🤣 Sebenarnya dah repeat buat guna resepi @sasha_sabrina ni berkali2 takleh kira dengan jari dah! Memang terbaik resepi Minsha ni. Seronok bersama anak2 kat dapur duk masak bobol Takoyaki ni dalam acuan pan dia tu.Jadi sempena Negara PAD dan Jepun, sesuailah Uchu share resepi yang dah berhabuk dalam draf ni.🤣 sebenarnya Uchu tak share sebelum ni sebab dah pernah share resepi takoyaki minsha tapi dalam versi breadmaker untuk cabaran breadmaker bersama page FB Group Guna Breadmaker & Cookpad. Alhamdulillah..no.2 beb!
Lebih Banyak Resipi
Komen (25)