KWETIAU SIRAM ala PH♨️♨️

Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
Kelapa Gading Jakarta Utara

Kwetiau siram PH ini top bangett pemirsahh😋😋..kl mkn musti ke S ..kann jauh🙄..kuah kaldunya juga sambalnya asli enakkk bangettt 👍👍♨️ fav serumah pokoknyaaa...hari ini anak2 dimasakin Kwetiau siram pake baso, daging slice sm urat seneng bangettt...kaya PH 🤣 skrg kapanpun request tinggal buat sendiri ♨️🥢👩‍🍳👍

KWETIAU SIRAM ala PH♨️♨️

Kwetiau siram PH ini top bangett pemirsahh😋😋..kl mkn musti ke S ..kann jauh🙄..kuah kaldunya juga sambalnya asli enakkk bangettt 👍👍♨️ fav serumah pokoknyaaa...hari ini anak2 dimasakin Kwetiau siram pake baso, daging slice sm urat seneng bangettt...kaya PH 🤣 skrg kapanpun request tinggal buat sendiri ♨️🥢👩‍🍳👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. ♨️BAHAN ISI :
  2. 1 bkskwetiau basah (cap gedong panjang)
  3. 200 grdaging sukiyaki potong besar2 + babat + urat 👉Marinate
  4. 4 btrbakso sapi premium iris tipis
  5. 2 bonggolsawi hijau muda potong kasar +/_ 5 cm
  6. Segenggamtoge seger
  7. ♨️BUMBU MARINATE KWETIAU :
  8. 1 sdmkecap angsa
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. ♨️ BUMBU MARINATE DAGING SAPI :
  11. 2 sdmtepung sagu Alini
  12. 1 sdmkecap angsa
  13. ♨️BUMBU TUMISAN :
  14. 3-4 siungbawang putih rajang halus
  15. 1/2 sdtjahe parut
  16. Secukupnyalada, garam
  17. Secukupnyaminyak
  18. Secukupnyabubuk kaldu sapi skip jk pake kuah kaldu
  19. Secukupnyakaldu jamur
  20. Secukupnyakecap asin cap angsa
  21. Secukupnyaair mendidih/kuah kaldu
  22. ♨️SAMBAL KWETIAU :
  23. 8 bhcabe rawit hijau
  24. 5 bhcabe rawit merah
  25. 1 bhcabe hijau keriting tanpa biji
  26. 2 bhcabe merah keriting tanpa biji

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2.Marinate daging dan kwetiau sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe parut dng minyak secukupnya (sama spt membuat minyak bawang).Masukkan bakso,sawi, tauge tambahkan saos tiram, bumbu jamur, kaldu bubuk rasa sapi, tumis sebentar👉masukkan kwetiau aduk lalu siram air panas/kaldu, aduk rata, biarkan mendidih,terakhir masukkan daging sapi beserta semua bumbu marinatenya,lalu aduk hingga kuah mengental..sajikan selagi panas😋👍👩‍🍳..bisa juga kwetiau digoreng sebentar angkat, kmd topping dimasak tersendiri👉 disiram ke atas kwetiau👍👍

  3. 3

    Pocan sebentar..ini hitungan 9 menit ludes🤣🤣🤣makan porsi jumbo pakai nasi😅👩‍🍳 bercucuran keringet🤣🤣 bahagia bangett pemirsahh kl bisa bikin menu fav anak2 ♨️♨️👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
pada
Kelapa Gading Jakarta Utara
Arsitek_ mom yang suka ilmu masak -memasak😂😂😂👉punya hobby baru..." cooking+baking + plating+food photography.. .xixixi.." 😄😄😄walau trial n error..modal nekad, semangatt tinggi..maju teruss !!!😁😁😁ig @shirley_blessingkitchen
Lebih banyak

Komentar (5)

Rosita Milen
Rosita Milen @milenxyz
Kecap angsa untuk marinate daging itu yang kecap manis cap angsa bukan ya? Soalnya cap angsa di supermarket sini ada manis sama asin ci 🙏🏻

Resep Serupa