Κοτόπουλο κοκκινιστό στη χύτρα

Cooksnap από Stella Foka στη συνταγή Κοτόπουλο κοκκινιστό στη χύτρα
Vivi Papa
Vivi Papa @Vivi_Papa
Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  2. 1κρεμμύδι
  3. 1 σκελίδασκόρδο
  4. 1 φύλλοδάφνης
  5. ελαιόλαδο
  6. 500 γρ.σάλτσα πουμαρό ή σάλτσα ντομάτας
  7. 2 κ.σ.κέτσαπ
  8. 1 ποτήρικρασί
  9. αλάτι, πιπέρι ή μπούκοβο
  10. 1 λίτρονερό
  11. 1 κύβολαχανικών (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε στη χύτρα το λάδι να κάψει.

  2. 2

    Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το τσιγαρίζουμε και από τις δύο πλευρές.

  3. 3

    Ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ανακατεύουμε. Σβήνουμε με κρασί.

  4. 4

    Προσθέτουμε τη σάλτσα και την κέτσαπ.

  5. 5

    Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Κλείνουμε τη χύτρα. Μόλις σηκωθεί η βαλβίδα το αφήνουμε 20 λεπτά να βράσει. (Αν η σάλτσα μας δεν δέσει, βγάζουμε το κοτόπουλο από τη χύτρα, παίρνουμε λίγο ζωμό, ανακατεύουμε με μία κουταλιά αλεύρι και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να δέσει).

  6. 6

    Σερβίρουμε με πουρέ ή τηγανιτές πατάτες ή ρυζάκι.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Κοτόπουλο κοκκινιστό στη χύτρα
  7. 7

    Καλή όρεξη!!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Vivi Papa
Vivi Papa @Vivi_Papa
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Κέικ σοκολάτα με μαγιονέζα (Chocolate Mayonnaise Cake)!
  2. Πίτσα σκεπαστή
  3. Μουστοκούλαρα χωρίς ζάχαρη
  4. Ζελέ κλασικό με κομπόστα φρουτων
  5. Grilled cheese sandwich με μαγιονέζα
  1. Κις με Έτοιμη ζύμη (για δίαιτα)
  2. Κουλουράκια βουτύρου ~με κανέλα και μαστίχα ~της Κυρίας Ελένης 👩‍🍳
  3. Γαρίδες κανταΐφι
  4. Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια και πιπεριές