Tom Yam

julia
julia @Rerejulia58
semarang

taste rasa yg seger banget... pedas... asem...segerrrr....
kayak di resto langganan #istanamie

Tom Yam

4 orang berencana membuat resep ini

taste rasa yg seger banget... pedas... asem...segerrrr....
kayak di resto langganan #istanamie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 3cikua
  2. 3bakso ikan
  3. 2 lembarjamur kuping
  4. sawi"an sayuran apa aja boleh (saya skip krn stok abis)
  5. sedikitkweitiaw
  6. 5 irisdaging ayam filet
  7. bumbu ulek
  8. 3bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 3cabai merah keriting
  11. 2cabai rawit setan
  12. 3 butirasam jawa
  13. 1 batangserai geprek
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 1 sendok makansaus cabai
  16. kaldu jamur
  17. garam
  18. air perasan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dg 1 mangkok air biarkan sampai mendidih dan matang.sisihkan

  2. 2

    Ulek bawang merah,bawang putih,cabai serta asam jawa,buang bijinya

  3. 3

    Tumis bumbu ulek dg sdikit minyak,daun jeruk,dan serai sampai harum...

  4. 4

    Tuang dan saring air rebusan ayam filet kdalam tumisan bumbu sekalian ayamnya y bun...

  5. 5

    Masukkan semua bakso"an, jamur kuping,serta kweitiawnya...

  6. 6

    Masak sampai semua matang,tambahkan saos cabai,kaldu jamur,sdikit garam, serta perasan air lemon diahir, matikan api, siap disajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
julia
julia @Rerejulia58
pada
semarang

Komentar

Resep Serupa