गार्लिक नान(Garlic naan recipe in Hindi)

Swapnali Vedpathak @cook_26111114
गार्लिक नान(Garlic naan recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले हम एक बाउल मे मैदा लेगे उसमें दही डाले अच्छी तरह मिक्स करें बादमे सोडा पाउडर डाल कर नमक और तेल डाल कर आटे को गूंद लीजिए | उसे 2 से 3 घटे तक भिगाकर रखिये|
- 2
उसके बाद आटा फूला दिखेगा | आटे की दोई बनाकर नान के आकर की तरह बेलिए|हरी धनिया और लहसुन रखिये बेले हुए आटे के उपर लगाए उसके ऊपर हलके हतसे बटर लगाके बेलिए | गरम तवे के ऊपर डाल कर सेकिये दूसरी तरफ से गैस के आंच पर सेकिये अब तयार नान के ऊपर बटर लगाए|
- 3
गरमा गरम नान को लोकडॉन में घर पर बनाकर खा सकते है|
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