Tarta de atún con masa muy fácil
🇺🇾 Seba Lopez 🇺🇾 @sebalm
Vi la receta de la masa hecha por Naty Cosio en esta app y me pareció fácil y súper práctica. Improvise con lo que tenía en casa y la hice de atún
Tarta de atún con masa muy fácil
Vi la receta de la masa hecha por Naty Cosio en esta app y me pareció fácil y súper práctica. Improvise con lo que tenía en casa y la hice de atún
Paso a paso
- 1
Para la masa: mezclar la harina, el polvo de hornear, la sal, orégano, pimienta, etc. (Los condimentos que se le quiera poner). Agregar el aceite y la leche y mezclar hasta lograr una masa compacta y maleable. Forrar una asadera y hacerle un pequeño borde.
- 2
Para el relleno: rehogar en 1 o 2 cucharadas de aceite la cebolla, morrón y ajos acompañado de la hoja de laurel. Agregar el eneldo (tomillo, orégano, etc.) y el atún y revolver. Agregar la salsa de tomate y dejar que se consuma la 3/4 partes del líquido en caso que lo hubiera.
- 3
Poner el relleno arriba de la masa y llevar a horno precalentado a 180° por 30' aprox.
- 4
Variante con queso, jamón, champiñones, ajo y cebolla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🇺🇾 Seba Lopez 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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