Manzana hervida con un toque de canela

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La manzana hervida es un alimento de fácil digestión indicada para problemas de estómago, como por ejemplo la diarrea o la gastritis. Al comer la manzana asada, asimilamos mejor los nutrientes que nos brinda esta fruta. Además el sabor dulce que nos aporta este postre y el toque de canela, hacen que sea delicioso para nuestro paladar.
Paso a paso
- 1
Se lavan las manzanas y se les quita el corazón.
- 2
Se ponen dentro de un cazo grande.
- 3
Se añade una cucharadita de azúcar en cada una de ellas y se espolvorea canela por encima.
- 4
Se agrega un poco de agua (dos dedos de profundidad) y se ponen a hervir a fuego mínimo durante aproximandamente 30-40min.
- 5
Cuando estén blanditas apagar el fuego y dejar enfriar.
- 6
Autor: MªJosé Pons Bahamonde.
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