Manzana con canela

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

Es ideal también en compota. Ensalada. Relajante.

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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 400 g o 6 manzanas
  2. 1 ramacanela
  3. 50 gSal
  4. 75 gcanela molida
  5. 100 gazúcar moreno
  6. 2 lagua
  7. 50 gcanela

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Se coge una olla, se añaden 2 l de agua, se añaden las 6 manzanas, peladas, se las parte por la mitad, se les saca el corazón (parte de las semillas), se las corta a gajos, la olla,se pone a calentar 10 min. Fuego medio. Se añade. Se le pone la rama, el azúcar, Canela en polvo, se lleva a ebullición. Hasta que coge color. Se le puede añadir nata o mermelada de frutas. 75 g de ración. Para finalizar se espolvorea, la canela molida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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