Manzana con granada y mermelada de calabaza, canela y clavo

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Tenía que dar salida a media granada que rondaba por la nevera, y he preparado este postre súper sencillo y rápido, que tiene una mezcla de sabores excelente.

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Ingredientes

10 minutos
2 personas
  1. 1/2granada
  2. 1manzana Golden
  3. 2 cucharaditasmermelada de calabaza, canela y clavo
  4. 1 cucharadaalmendra laminada
  5. 1 cucharadaaroma de azahar
  6. Miel de romero
  7. Vainilla en polvo

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Desgranar la granada, poner en un bol, añadir el azahar y reservar.

  2. 2

    Lavar la manzana, secar con papel, y hacer a octavos con el descorazonador especial.

  3. 3

    Cortar en 3 o 4 dados cada trozo, poner en un bol y mezclar con la mermelada.

  4. 4

    Añadir la granada con el azahar, las almendras, espolvorear con un poquito de vainilla, y echar un hilo de miel.

  5. 5

    Bon profit !!!

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Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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