Arroz con leche

Micaela
Micaela @micaa

Esta es una receta que le gusta mucho a mi pareja y hacemos cuando tenemos ganas de algo dulce! 😁
#caminodesabores

Arroz con leche

Esta es una receta que le gusta mucho a mi pareja y hacemos cuando tenemos ganas de algo dulce! 😁
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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 3/4 tazaarroz
  2. 1 litroleche
  3. 1huevo
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. Clavo de olor (opcional)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar en una olla el litro de leche, el clavo de olor (opcional) y el arroz. Dejar a fuego medio hasta que el arroz este cocido. Aproximadamente unos 10 minutos dependiendo del tipo de arroz. Ir revolviendo para evitar que se pegue.

  2. 2

    Batir en un recipiente aparte el azúcar con el huevo. Cuanto más tiempo lo hagan más cremoso queda.

  3. 3

    Una vez que el arroz ya está, colocar la mezcla con el huevo y azúcar. Bajar el fuego y revolver un par de minutos más.

  4. 4

    Retirar del fuego y dejar reposar.

  5. 5

    Una vez este a temperatura ambiente, colocarlo en la heladera hasta que enfríe.

  6. 6

    Puede servirse con canela o dulce de leche.

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Micaela
Micaela @micaa

Comentarios (2)

Anitaa Rodriguez
Anitaa Rodriguez @nataashaa
Lo acabo de hacer me qedo riquisimo🤤 mil gracias por publicar tu reseña!! Saludos🤗

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