Una foto de Pollo con salsa de champiñones y verdeo

Pollo con salsa de champiñones y verdeo

NaaNuu16
NaaNuu16 @cook_1177154

Una receta clásica de la cocina argentina, pollo al verdeo, la cebolla de verdeo es un ingrediente que se usa en muchas preparaciones de la cocina criolla argentina, en este plato toma verdadero protagonismo.

Pollo con salsa de champiñones y verdeo

Una receta clásica de la cocina argentina, pollo al verdeo, la cebolla de verdeo es un ingrediente que se usa en muchas preparaciones de la cocina criolla argentina, en este plato toma verdadero protagonismo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 1pollo
  2. 1 potecrema de leche
  3. 1 latachampiñones u hongos
  4. c/ncebolla de verdeo
  5. a gustosal y pimienta
  6. 10 grmanteca
  7. 1 cditaaceite
  8. hojasmenta a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Tomar el pollo y cortarlo en trozos, colocarlos en una sartén precalentada con un poquito de aceite y dejar que se doren.

  2. 2

    Mientras tanto tomar otra sartén que este caliente y colocar la manteca, junto con las cebollas de verdeo y los champiñones cortados a gusto, dejar que se doren bien.

  3. 3

    Una vez listos colocar la crema de leche; condimentar con sal y pimienta a gusto. dejar que se cocine todo hasta que la crema este bien caliente o haga burbujitas.

  4. 4

    Servir el pollo y colocarle por encima la salsa, y si quieren como decoración unas hojitas de menta.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
NaaNuu16
NaaNuu16 @cook_1177154

Comentarios

Recetas similares