به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 700 گرمسینه مرغ
  2. 2 عدد پیاز بزرگ
  3. 1/2 قاشق چای خوریپودر سیر
  4. 1 قاشق چای خوریزردچوبه
  5. 1/2 قاشق چای خوریفلفل سیاه
  6. نمک به میزان لازم
  7. روغن به میزان لازم
  8. گوجه فرنگی به تعداد لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    اول پیاز رو رنده کنید آبش رو تا حدودی بگیرید که اگر تلخ بود کباب تلخ نشه بعد با سینه مرغ دو بار چرخ کنید.

  2. 2

    ادویه ها را اضافه کنید و روی آن را بپوشانید و ۲ تا ۳ ساعت در یخچال به آن استراحت دهید تا مزه دار شود. بعد موقع درست کردن نمک آن را اضافه کنید.

  3. 3

    می تونید به سیخ بکشید یا مثل من داخل تابه سرخ کنید. گوجه ها رو هم کباب کنید و سرو کنید. من گوجه ها رو داخل قابلمه در دار بدون روغن کباب کردم.

  4. 4

    نوش جان🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

دستورهای مشابه