Panna cotta con coulis de jamaica y mezcal oaxaqueño
Repostería UTVCO @cook_26342169
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Licuar la leche de coco, la crema Lyncott y el azúcar por un minuto para incorporar bien los sabores. Hervir y retirar del fuego.
- 2
Agregar la grenetina hidratada y cortada en cubos para disolver con lo caliente de la mezcla.
- 3
Esperar un poco a que se enfríe. Justo antes de verter en moldes, mezclar bien y disponer en los moldes para su refrigeración.
- 4
Para el coulis de jamaica con mezcal: Hacer un concentrado de Jamaica
- 5
Llevar el concentrado a una reducción a fuego directo agregando azúcar y mezcal.
- 6
Una vez evaporado el alcohol agregar el slurry (agua con maicena) a la reducción y espesar.
- 7
Dejar enfriar y reservar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Repostería UTVCO le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13743536
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Perfil de los profesores del curso de repostería de la UTVCO.https://www.youtube.com/watch?v=_O_ctEEJVXg&list=PLGa_J4pgqGEZ30iR6yubrpoVr7vGX_f9fVen y visita la pagina oficial de los chefs en donde encontraras mas recetas y videos de tus recetas favoritas: https://micocinavirtual1.wixsite.com/website
Leer más Recetas similares
Pastel de zanahoria con crema de queso
Flan de coco
Paletas de coco, pilones, etc.
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Cheesecake sin horno!😋😋
Flan de Almendras
vivichan 
Flan de café!!
Pie de limón y queso
Pie de limón y queso sin huevo y sin horno
Pastelitos de Perro (de carne y papa)
https://youtu.be/aNDSMqlpZyo
Espagueti en salsa Alfredo con Camarones y pan de ajo con queso
Cheesecake
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
Baleadas Honduras (Estilo casero / Catracho)
https://youtu.be/dkB14ASKbeI
Filete de pescado con leche de coco
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa 
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
Pastelitos de piña HN fáciles
Para salir de lo mismo de siempre
Yuca con chicharrón!!!
Yo la preparo así!!!
Pastel de tres leches
Delicioso postre helado
Mousse de Maracuyá
#CocinaRápidayFácil es una receta rápida y sencilla
Pan de Banano
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Pastelitos De Leche
Perfecta para los niños 👼
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13743536
Comentarios (7)