Pollo Tikka Masala con Rice Pilau 🍛!
#MICOCINA Para hoy tenemos un Pollo tikka con un buen acompañamiento de arroz pilau 🍚🍽>últimamente estoy viajando bastante en sueño jejejejejajaj 🤩 hoy me encuentro en la India este plato es conocido mundialmente porque es muy exquisito lleva muchas especias molida > que lo torna muy aromatico pero se puede comprar listo *Gram masala* que venden en todos los mercados >de esta manera ahorramos tiempo > no es nada de otro mundo es muy semejante al curry >lo acompañe con un famoso arroz pilau también Indiano comenzando nueva semana jugando con la letra P
#POLLOTIKKAMASALACASERO# CON #ARROZ PILAU#
Pollo Tikka Masala con Rice Pilau 🍛!
#MICOCINA Para hoy tenemos un Pollo tikka con un buen acompañamiento de arroz pilau 🍚🍽>últimamente estoy viajando bastante en sueño jejejejejajaj 🤩 hoy me encuentro en la India este plato es conocido mundialmente porque es muy exquisito lleva muchas especias molida > que lo torna muy aromatico pero se puede comprar listo *Gram masala* que venden en todos los mercados >de esta manera ahorramos tiempo > no es nada de otro mundo es muy semejante al curry >lo acompañe con un famoso arroz pilau también Indiano comenzando nueva semana jugando con la letra P
#POLLOTIKKAMASALACASERO# CON #ARROZ PILAU#
Paso a paso
- 1
Salpimentar el pollo cortado en trozos pequeños >cortar la cebolla tomate en trocitos tener la salsa lista de tomate >hacemos un sofrito con fondo de aceite y sofritar la cebolla hasta quedar transparente >verter el pollo>
- 2
Continuamos sofritando bien para que se mezclen los sabores por 5 minutos >retirar el pollo reservarlo en un bol > ahora en la misma olla hacemos el sofrito con todas las especias>azafrán, comino, pimienta negra gram masala, genjibre, ajos, tomate cortado en trocitos, salsa de tomate sal agregar un poco de agua cocinar hasta reducir >
- 3
A continuación le agregamos el yogur leche de coco jugo de limón >revolviendo todo por último el pollo >dejándolo cocinar por 3 minutos un poco más para que predomine su sabores > ya listo le agrego culantro que le va dar más sabor > Receta del Rice Pilau>> https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/13745093-rice-pilau-
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