Toppoki ala ala
Pengen banget makan toppoki, tapi setiap beli pasti selalu lembek dan kurang enak. Saya juga disini ngasih resep buat sausnyaa yaa, selamat mencobaa😊
Toppoki ala ala
Pengen banget makan toppoki, tapi setiap beli pasti selalu lembek dan kurang enak. Saya juga disini ngasih resep buat sausnyaa yaa, selamat mencobaa😊
Cara Membuat
- 1
Pertama membuat toppokinya dulu, campurkan semua bahan ke dalam 1 wadah kecuali minyak wijen, masukan air mendidih dan aduk sampai berbentuk pasta yang masih menggumpal
- 2
Pindahkan adonan kedalam wadah alumunium berikan sedikit minyak wijen di sekitar wadah agar tidak lengket, lalu kukus kurang lebih 2 menit, lalu angkat dan aduk adonan yang masih panas, lalu kukus lagi 4 menit. Dan tiriskan
- 3
Jika sudah uleni adonan menggunakan ulekan sampai sedikit dingin jangan lupa kasih minyak wijen supaya tidak lengket dan harum, lalu bentuk adonan memanjang sesuai selera. Jika sudah rebus tteok 3 menit cukup
- 4
Campur semua bahan saus sampai membentuk pastaa sisihkan. Tumis bawang putih dan cabai sampai wangi masukan ayam dan kimchi sampai matang, masukan air dan saus yang tadi sudah dibuat aduk sampai rata lalu tutup sekitar 3 menit
- 5
Masukan tteok yang sudah direbus, masak sampai aga mengental lalu masukan kubis. Jangan lupa dicicip yaa supaya tau sudah berasa atau belum
- 6
Jika sudah angkat dan sajikann, jangan lupa taburi wijen supaya makin cantik. Selamat mencobaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Toppoki Toppoki
Yogyakarta, Mei 2022.Kemarin pas belanja frozenfood nemu saos toppokinya mama suka jadi langsung kepingin nyoba bikin teok nya sendiri deh. Cari- cari resep dapet deh. Tapi dasar lidah orang sunda. Ternyata lebih nikmat makan cilok daripada toppoki 😂. Maapkeun lidah saya.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#week_17#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Toppoki Toppoki
Kali ini pertama buat Toppoki, yang saya bagikan adalah cara bikin kue berasnya ya Bunda. Bukan sausnya. Di sini Saya pakai saus instant, karena mau beli saus gochujangnya yang otomatis rasanya ada pedas²nya, pasti anak² tidak mau. Jadi pilih gampangnya beli yang instant yang rasa original. Saya pakai tepung beras ketan, jadi teksturnya lebih empuk kenyal dan lembut...silahkan Bunda coba pakai tepung ketan... Rasakan bedanya🥰🥰#pejuanggoldenbatikapron
-
Toppoki Toppoki
Akhirnyaaaaa nemu juga ini barang rare, gochujang! Muter-muter swalayan Malang yang jual bahan import tetep aja sulit banget dapetinnya. Langsung cus masak toppoki yamg udah di modif sesuai lidah orang indonesia yang suka kenyil kenyil macam cilok hehe. Lebih suka ini dari pada yang pure tepung beras lebih assoyy 👌
-
Toppoki Toppoki
resep ini ga sama kayak yg di drakor"yaaa,, bumbunya sudah dimodifikasi supaya sesuai dengan lidah orang indonesia.... menurutku si lebih enak ini, drpada yang dijual diresto" .. mungkin karena aku tipe orang yang suka makanan bercitarasa keras... untuk yang ga terlalu suka tteok, bisa diganti pake ayam crispy atau oden... selamat memcoba ya
Lidya Christina -
Toppoki + ayam popcorn ala kkuldak Toppoki + ayam popcorn ala kkuldak
Lagi pengen banget kkuldak tapi ga mau gofood selama covid ini, alhasil bikin sendiri 🖤
-
Indonesian Toppoki Indonesian Toppoki
Suka banget makanan korea, mau beli lumayan mahal dan males mau kluar rumah, alhasil nyoba2 bikin sendiriRasanya hampir2 miripBedanya krn aku ga pake pasta cabe aja jadinya ga begitu samaBut overall enak kok 😊👌
-
Teokpoki ala ala Teokpoki ala ala
Eksperimen lagi. Yang kali ini tidak terlalu kenyal. Tidak sekenyal cilok juga.Minggu ini kenapa males sekali.Tapi karena sudah mulai, harus juga dituntaskan. Maka dari itu untuk #resolusi2019 dan #berburucelemekemas. Cus ke resepnya.
-
Toppoki ala Bunda Aliyya Toppoki ala Bunda Aliyya
Sebenarnya malam ini gak ada niat bikin Toppoki. Saya hanya mau yg manis2 dan anget. Maunya bikin wedang ronde. Liat tepung ketan juga tinggal 1/2 gelas kurleb 5-6 sendok. tapi g tau kenap tiba2 saja tu tepung saya bagi 2... haha
-
Toppoki homemade Toppoki homemade
Malam-malam kepingin toppoki kalau ke resto korea jauh dan sekalian biar irit makanya buat sendiri aja di rumah 😄Oia resep ini hasil ttoek nya agak lunak kalau mau agak sedikit keras coba tambahkan tepung berasnya lebih banyak tapi kl full pke tepung beras hasil ttoek nya keras menurutku makanya di resep ini saya tambah tepung sagu dan tepung ketan... selamat mencoba 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar