পেয়াজ, ক্যাপ্সিকাম, টমেটো কাচা লংকা কুচি করে নিতে হবে

চিকেন ছোট ছোট পিস করে আদা রসুন মাখিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে

কড়াইতে তেল গরম করে ম্যারিনেট করা চিকেন এ ডিম ও কনফ্লাওয়ার মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে এবার ওই তেলে পেয়াজ কুচি ক্যাপ্সিকাম কুচি, টমেটো কুচি দিয়ে ভেজে সস গুলো দিয়ে এক চামচ কনফ্লাওয়ার জলে গুলে দিয়ে দিতে হবে ভেজে রাখা চিকেন গুলো ও দিতে হবে সব মশলা দিয়ে মাখা মাখা করে নামিয়ে নিতে হবে