મેગી ના પકોડા (Maggi Pakoda Recipe In Gujarati)

Heena Shah
Heena Shah @cook_26407033

#GA4
#Week3

નાના બાળક અને મોટા બધાને ભાવે એવી મેગી અને નાસ્તા માં બધાને ભાવે એ પકોડા જે બન્ને નુ combination કરી ને બનાવ્યું મેગી પકોડા

મેગી ના પકોડા (Maggi Pakoda Recipe In Gujarati)

#GA4
#Week3

નાના બાળક અને મોટા બધાને ભાવે એવી મેગી અને નાસ્તા માં બધાને ભાવે એ પકોડા જે બન્ને નુ combination કરી ને બનાવ્યું મેગી પકોડા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦-૨૫ મિનીટ
3 સર્વિંગ્સ
  1. ૧ પેકેટમેગી
  2. 3 ચમચી ચણા નો લોટ (બેસન)
  3. 3 ચમચી લીલા મરચા, આદું, લસણ ની પેસ્ટ
  4. 1 કેપ્સિકમ
  5. 1 ડુંગળી
  6. જરૂર મુજબ ધાણા
  7. સ્વાદાનુસાર મીઠું
  8. 1 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  9. જરૂર મુજબ તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦-૨૫ મિનીટ
  1. 1

    પાણી ગરમ કરી મેગી એડ કરી દેવી. 1 પેકેટ મેગી માં 1કપ થી થોડું ઓછું પાણી લેવું જેથી મેગી માં પાણી નુ પ્રમાણ ઓછું રહે. મેગી નો મસાલો નાખી દેવું અને મેગી ને અધ્ધકચરી બાફવી.

  2. 2

    મેગી મા કેપ્સિકમ, ધાણા, ડુંગળી, આદું, લીલા મરચા, લસણ ની પેસ્ટ એડ કરવું.

  3. 3

    તે બાદ મેગી માં 3tbsp ચણા નો લોટ (બેસન) એડ કરવું. મીઠું સ્વાદાનુસાર કારણ કે મેગી મસાલા માં મીઠું આવે છે. લાલ મરચું થોડું જોઈએ તો એડ કરવું.

  4. 4

    મેગી જોડે આ મિક્સ કરી દેવું. મિશ્રણ માં પાણી નાખવું નહીં. જો તમે વધું બેસન એડ કરશો તો પકોડા ક્રિસ્પી નહીં થાય અને તમારે સોડા નાખવું પડશે જેથી બેસન નુ પ્રમાણ વધુ નહીં રાખવું.

  5. 5

    તે બાદ તેલ ગરમ કરી તેમાં મિડ્યમ ગેસ રાખી જે મેગી નું ખીરું છે તે તેલ મા પકોડા બનાવવા મૂકવું. પકોડા તેલ મા મૂકી તરત હલાવવું નહીં થોડું પકોડા થવા લાગે એટલે એને હળવી રીતે ફેરવી પકોડા બનાવવા.

  6. 6

    પકોડા બન્યા બાદ તેને કેચપ જોડે સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Heena Shah
Heena Shah @cook_26407033
પર

ટિપ્પણીઓ (4)

Similar Recipes