મેગી ચીલી પોપર્સ (Maggi Chilli Poppers Recipe In Gujarati)

spicequeen
spicequeen @mrunalthakkar
Vadodara

મેગી નુડલ્સ દસ મિનિટમાં બની જતો ઝટપટ નાસ્તો છે જે દરેક નો ફેવરિટ છે. મેગી નુડલ્સ આપણને બધાને એટલી પસંદ છે કે એ કોઇ પણ સ્વરૂપે ખાવી ગમે.
મેં અહીંયા મેગી નૂડલ્સ વાપરીને એમાં મસાલા-એ-મેજીક ઉમેરી ને સ્ટફિંગ બનાવ્યું છે જે મોટા લીલા મરચા માં ભર્યું છે અને એના ચીલી પોપર્સ બનાવ્યા છે. સામાન્ય રીતે આપણે આ ભજીયા બટાકાના માવા થી બનાવીએ છીએ પરંતુ મેગીથી બનાવવામાં આવેલા ભજીયા પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
મેગી ચીલી પોપર્સ ને મેગી હોટ એન્ડ સ્વીટ સૉસ અથવા તો પસંદગી પ્રમાણેની કોઇપણ ચટણી સાથે પીરસી શકાય. ચા અને કોફી સાથે પીરસી શકાય એવી આ એક સરસ નાસ્તાની રેસિપી છે.

#MaggiMagicInMinutes
#Collab

#Cookpadindia
#cookpad_gu

મેગી ચીલી પોપર્સ (Maggi Chilli Poppers Recipe In Gujarati)

મેગી નુડલ્સ દસ મિનિટમાં બની જતો ઝટપટ નાસ્તો છે જે દરેક નો ફેવરિટ છે. મેગી નુડલ્સ આપણને બધાને એટલી પસંદ છે કે એ કોઇ પણ સ્વરૂપે ખાવી ગમે.
મેં અહીંયા મેગી નૂડલ્સ વાપરીને એમાં મસાલા-એ-મેજીક ઉમેરી ને સ્ટફિંગ બનાવ્યું છે જે મોટા લીલા મરચા માં ભર્યું છે અને એના ચીલી પોપર્સ બનાવ્યા છે. સામાન્ય રીતે આપણે આ ભજીયા બટાકાના માવા થી બનાવીએ છીએ પરંતુ મેગીથી બનાવવામાં આવેલા ભજીયા પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
મેગી ચીલી પોપર્સ ને મેગી હોટ એન્ડ સ્વીટ સૉસ અથવા તો પસંદગી પ્રમાણેની કોઇપણ ચટણી સાથે પીરસી શકાય. ચા અને કોફી સાથે પીરસી શકાય એવી આ એક સરસ નાસ્તાની રેસિપી છે.

#MaggiMagicInMinutes
#Collab

#Cookpadindia
#cookpad_gu

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
8 નંગ
  1. 8મોટા લીલા મરચા
  2. 1 પેકેટ મેગી નૂડલ્સ
  3. 1 ટેબલસ્પૂનતેલ
  4. 1/2 ટીસ્પૂનજીરુ
  5. 1/4 ટીસ્પૂનહિંગ
  6. 4 ટેબલસ્પૂનઝીણા સમારેલા કાંદા
  7. 1/2 ટીસ્પૂનઆદુની પેસ્ટ
  8. 2બારીક સમારેલા લીલા મરચા
  9. 2 ટીસ્પૂનમેગી મસાલા-એ-મેજીક
  10. 2 ટેબલસ્પૂનલીલા ધાણા
  11. 1/2 કપબેસન
  12. 1/2 કપચોખાનો લોટ
  13. 1/4 ટીસ્પૂનહળદર
  14. 1 ટીસ્પૂનમેગી મસાલા-એ-મેજીક
  15. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  16. 1 ટેબલસ્પૂનગરમ તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    મેગી નૂડલ્સને ઉકળતા પાણી માં બાફી લેવા પરંતુ વધારે પડતા બફાઈ ન જાય તેનું ધ્યાન રાખવું. હવે તેને એક કાણાવાળા વાસણમાં લઈને ઠંડા પાણીથી ધોઇ લેવા અને ત્યારબાદ તેમાં ૧ ટીસ્પૂન તેલ ઉમેરીને રહેવા દેવા જેથી કરીને એકબીજા સાથે ચોંટી ના જાય.

  2. 2

    એક પેનમાં તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરૂં, હિંગ, કાંદા, આદુ અને લીલા મરચાં ઉમેરીને કાંદા હલકા ગુલાબી રંગના થાય ત્યાં સુધી સાંતળવું. હવે તેમાં મેગી ટેસ્ટ મેકર અને મેગી મસાલા-એ-મેજીક ઉમેરીને બરાબર હલાવી લેવું. ત્યારબાદ તેમાં લીલા ધાણા ઉમેરી હલાવી લઈને તેને ઠંડુ થવા દેવું.

  3. 3

    એક વાસણમાં બેસન, ચોખાનો લોટ, હળદર, મીઠું અને મેગી મસાલા-એ-મેજીક ઉમેરીને બરાબર હલાવી લેવું ત્યારબાદ તેમાં પાણી ઉમેરીને જાડું ખીરું તૈયાર કરી લેવું.

  4. 4

    મરચા ને ધોઈ, કોરા કરી તેમાં વચ્ચેથી એક કાપ મૂકવો. હવે તેમાં તૈયાર કરેલું મેગી નૂડલ્સ નું સ્ટફિંગ ભરી દેવું.

  5. 5

    એક કડાઈમાં તળવા માટે તેલ ગરમ કરવા મૂકવું. હવે 1 ટેબલસ્પૂન ગરમ તેલ ખીરામાં ઉમેરીને બરાબર હલાવી લેવું. ત્યારબાદ મરચાને ખીરામાં બોળીને મીડીયમ થી હાઈ હિટ પર તળી લેવું. બધા ચીલી પોપર્સ ને ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર ના તળી લેવા.

  6. 6

    આ રીતે બધા મેગી ચીલી પોપર્સ તળીને તૈયાર કરી લેવા ત્યારબાદ તેને મેગી હોટ એન્ડ સ્વીટ સૉસ સાથે અથવા તો પસંદગી મુજબના સૉસ કે ચટણી સાથે પીરસવા. ચા કે કોફી સાથે પીરસી શકાય એવો આ એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
spicequeen
spicequeen @mrunalthakkar
પર
Vadodara
I am Mrunal Thakkar. I can introduce myself as a passionate cook. All the time there is mainly one thing on my mind and that is to cook something that my family likes to eat. I just love food ingredients and I love to feed family and friends.The same love has inspired me to start my cooking channel on YouTube under the name spice queen. I would love to share my recipes with you all. There is no greater joy.Keep cooking! Keep experimenting! Keep spreading love!
વધુ વાંચો

Similar Recipes