Risotto alla barbabietola

Oggi ho preparato questo piatto buonissimo, molto semplice e veloce da fare :un ottimo risotto di asparagi

Un piatto che mi conquista ogni volta... al tal punto che mi sto coltivando le barbabietole nell'orto e che dire sono super BIO.Questo risotto ha un sapore intenso...si percepisce il cuore della barbabietola quel sentore di dolce e ferro.

È cominciata la stagione degli #asparagi e nella mia #dispensadiaprile ne avevo avanzati un po' giusto per fare un dolce #risotto #senzaglutine

Grazie a qualche distrazione ed a una succosa barbabietola rossa in frigo nasce questo semplice risotto.

E' un primo piatto delicato, e fa apprezzare il gusto unico della barbabietola

Un risotto fresco e sfizioso, perfetto da abbinare ad un menu di pesce!

Il risotto alla melagrana e un piatto semplice un po’ acidulo ma a mio avviso molto buono

Faccio una premessa: Amo tutti i risotti,ma questo allo zafferano rimane sempre e solo il mio unico grande amore.La foto parla da sè.Non riesco a trovare parole per descrivere la bontà di questo piatto, l’unica cosa che vi consiglio se non mi credete è di provarlo pure voi e credetemi che ve ne innamorerete 💛RISOTTO ZAFFERANO E PARMIGIANOprocedimento:semplice, light e nutriente.#cooking #healthyfood #eat #food #risotto

Per gli amanti del rosa💗 con questo risotto fai una bella figura, è facile da fare e molto buono. Personalmente amo la barbabietola come alimento e colorante naturale. Più se ne mette e più tende al rosso. Secondo me è meglio una via di mezzo 💖

Questo è un risotto molto semplice da fare, ma di grande effetto, ha un sapore deciso e la presenza delle noci, dà quel tocco di croccantezza che non guasta.

Difficoltà: ★★☆ Il risotto parmigiano e noci è un primo piatto a base di riso molto semplice da preparare, veloce e nutriente.Con pochi ingredienti e poco tempo conquisterà tutti con il suo sapore.

Con i colori e sapori dell’autunno, questo risotto dalla presentazione un po’ particolare è molto semplice e veloce da preparare... un po’ di zafferano , funghi porcini secchi e qualche nocciola e si vola...