Ayam goreng bumbu laos / lengkuas
Cara ribet goreng ayam, tp dengan hasil yg endeusss banget... 🤭
Makan serundengnya aja udah bisa bikin habisin nasi loh.... 🤤🤤🤤
Ayam goreng bumbu laos / lengkuas
Cara ribet goreng ayam, tp dengan hasil yg endeusss banget... 🤭
Makan serundengnya aja udah bisa bikin habisin nasi loh.... 🤤🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Ayam yang akan dimasak, terlebih dahulu tusuk2 dagingnya dengan garpu. Biar bumbu semakin meresap ke daging.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan batang serai, daun jeruk aduk2.
- 3
Masukkan ayam tadi, ratakan bumbu.. tambahkan air, sampai ayam terendam semua.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan lengkuas yang diparut tadi. Tes rasa, tambahkan gula garam... Masak hingga air menyusut.
- 5
Setelah dirasa ayam empuk dan air menyusut, matikan kompor. Tiriskan ayam tunggu sampai dingin. Saring bumbu ungkep tadi, tiriskan juga.
- 6
Setelah agak dingin, panaskan minyak. Goreng ayam dan bumbu hingga berwarna kecoklatan. Terserah ya, mau di goreng ayam dulu kemudian bumbu, atau di goreng bersamaan. Tapi kalau saya, setelah ayam hampir kecoklatan, baru sy masukkan bumbu tadi untuk digoreng... 🤭
- 7
Paling enak dinikmati sama nasi hangat dan sambel tomat... Serundeng nya itu aja udah enak banget loh...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng lengkuas/laos Ayam goreng lengkuas/laos
Udah bosen buat ayam bakar tapi gak pengen ayam goreng yg gitu* ajaJadinya buat ayam goreng laos, sengaja kebanyakan lengkuas soalnya lengkuasnya enak dimakan pakai nasi hangat 😂😂😂
-
Ayam goreng laos/ lengkuas Ayam goreng laos/ lengkuas
Ayam goreng laos adalah salah satu masakan favorit keluarga saya. Cara membuatnya mudah dan yang paling penting bisa dijadikan frozen food. Mari kita membuatnya bunda..
-
Ayam goreng laos/lengkuas Ayam goreng laos/lengkuas
Awalnya berpikir keras, untuk ayam mau dibuat apa lagi ya... kemudian teringat saat kuliah d malang sering banget beli makanan ayam goreng laos/lengkuas, langsung bikin deh untuk menu berbuka puasa
-
Ayam goreng lengkuas / laos Ayam goreng lengkuas / laos
Inii resep mantul #antiribet. Saya pake Ayam kampung jadi pake panci #Presto. Pake ayam biasa jugaa enak.. Bumbu terasa sampe tulang.#pejuangGoldenApron2#oneRecipeOneTree#berburucelemekemas#memasakItuSaya#berbagiInspirasi#satuResepSatuPohon#teamTrees
-
Ayam goreng laos lengkuas Ayam goreng laos lengkuas
Rasanya nagih banget, gurih ayamnya, empuk 🤤🤤Buat yang males ribet, bisa juga pesen di ms. pyurple ( ig).
-
Ayam Goreng Laos / Lengkuas Ayam Goreng Laos / Lengkuas
Ayam goreng laos / lengkuas ini bisa dibuat dalam jumlah agak banyak dan disimpan di kulkas setelah diungkep, jadi saat dibutuhkan tinggal digoreng saja dan disajikan bersama nasi hangat dan sambal #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
-
Ayam goreng bumbu laos Ayam goreng bumbu laos
Efek covid_19 ini ya.. Dan mengurangi keluar rumah juga.. Di kulkas juga masih tersedia setengah kilo ayam Jawa.. Dann suami pun request minta masakin ini.. Dijaminnn endullll bangettt rasanya..
-
Ayam goreng Laos / Lengkuas Ayam goreng Laos / Lengkuas
Lagi ngidam ayam goyeng yg ga biasaaa hehehe tuk buka puasa dan menu sahur.. Enak
-
Ayam goreng lengkuas/laos Ayam goreng lengkuas/laos
saat anak² ga pada selera makan, menu ini selalu jadi pilihan
-
Ayam goreng lengkuas/laos Ayam goreng lengkuas/laos
Siapa yg ga suka bumbu ayam goreng yg renyah dan berbumbu? Semua pasti suka! Apalagi makannya sama sambel terasi 😋
-
Ayam goreng lengkuas/laos Ayam goreng lengkuas/laos
Gara" sepupu bikin ayam laos jd penasaran pngen nyobain jg. . Udah tanya" bumbunya sih. Cuma mnrtku bumbu dia terlalu simple jd aku tetep pake bumbu ayamku biasanya cuma aku parutan laosnya aja. Percobaan pertama berhasil cuma gagal di kremesan laosnya assiiiiinn bgtt. Serasa mkan garam. Ternyata karna kmrn bumbunya egk aku saring. Trus coba lg ke dua dann. .Alhamdulillah karna enaknya jd pngen jualan wkwkwk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
bfbf