Budín de vainilla con glaseado de naranja
Jeanette Cocina Casera @cook_2763064
Es un riquísimo budín hecho por la genia de Romina Stricker en #cursocookpad
Es muy técnico pero el resultado lo vale sale espectacular 👏💞
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La manteca y el huevo tienen que estar a temperatura ambiente yo lo saque 2 horas antes. Esto es muy importante
- 2
En un bols batir la manteca pomada junto con el azúcar hasta que quede de color blanco.
- 3
Luego ir incorporando los huevos en forma de hilo o sea de a poco y con paciencia para esto tienen que batir los huevos previamente. Batir sin parar hasta unir los ingredientes. En el caso que se corte pasarlo por calor e ir batiendo hasta recuperar y si no dejarlo en heladera por 5 minutos y batir hasta recuperar de alguna u otra manera se recupera 😊
- 4
Luego colocar la esencia de vainilla y harina, mezclar hasta unir todo, volcar en el molde enmantecado y mandar al horno a 170 ya precalentado por 40 o 50 min.
- 5
Y a disfrutar 💞💞👏👏👏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jeanette Cocina Casera le encantará ver cómo quedó.
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No soy cocinera profesional,no tuve nunca la oportunidad de estudiar,ni tuve un referente,lo que se y aprendí fue mirando a personas,libros,videos. Amo cocinar no soy perfecta pero lo hago de corazón...Soy una orgullosa madre de 2 hijos Santino y Milena y ama de casa. 😊
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