Dobladitas y empanadas de pino

Muchachos y muchachas les dejo una rica receta chilena la cual la llevo haciendo mucho tiempo y la masa nos sirve para realizar bastante preparaciones empanadas rellenas al horno ( pino, carne queso, chaparritas , napolitanas etc)
La masa nos sirve para hacer dobladitas
Más especialización en mi Instagram
Matycookcocina
Dobladitas y empanadas de pino
Muchachos y muchachas les dejo una rica receta chilena la cual la llevo haciendo mucho tiempo y la masa nos sirve para realizar bastante preparaciones empanadas rellenas al horno ( pino, carne queso, chaparritas , napolitanas etc)
La masa nos sirve para hacer dobladitas
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Paso a paso
- 1
Abrir una cerveza y servir en un vaso copa (para el cocinero o cocinera)
- 2
Juntar todos los productos secos y mezclar, luego agregar la materia grasa mezclar hasta formar tipo arena y agregamos el agua poco a poco y comenzamos a formar una masa lista durante unos 10 minutos a mano
- 3
Relleno : hacer pino de carne a gusto cebolla ajo brunoise (cuadritos) y agregar condimentos cocinar durante unos 15 minutos
- 4
Pino listo dejar reposar hasta que este frío, colocar a cocinar huevos para luego armar nuestra ricas empanadas
- 5
Comenzar a formar la empanadas los pasos están en mi Instagram matycookcocina
- 6
Hornear por 15 gramos unos 180 grados
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Bouquet de Cupcakes de San Valentín
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Eknafe
Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta. Pablo Rishmawi -
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Campanelle al Vodka y Salmón
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Empanadas de pino
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Empanadas de pino
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Empanadas de pino
#Chilelindo Estas fiestas patrias me propuse hacer empanadas. Para la masa, me inspiré en la receta de @_Alicia_0 y me encantó el resultado. El pino, lo hice con consejos de mi papá y un poquito de creatividad. Aquí les comparto la receta de mis empanadas dieciocheras 2021.Angélica
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Empanadas de pino fritas
Esta es una de las comidas "obligatorias" de las Fiestas Patrias Chilenas. No es una receta exclusivamente chilena pero esta es la versión local. Pino es el relleno, una mezcla de cebolla, aliños y carne. No crean se refiere al árbol! XDcarolazzz
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Empanadas de pino al horno
Esto de la pandemia me ha hecho cocinar como nunca! Y me atreví con mis primeras empanadas!!! Quedaron maravillosas!!! #1mayo Valeria Arias -
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