Pino de carne de empanadas
La Cocina De Fer @lacocinadefer
Un pino exquisito. Sirve para de horno y frita.
Pino de carne de empanadas
Un pino exquisito. Sirve para de horno y frita.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en cubitos pequeños. Cocerla en agua caliente con 3 cucharadas de azúcar (el azúcar es para evitar la acidez) por 45 min aprox.. Una vez lista colarla y lavarla para quitarle todo el agua en la que se cocino.
- 2
Por otro lado cortar la carne bien chiquita o molerla. Sofreírla con manteca en una sartén y agregar una pizca de sal.
- 3
Ya la cebolla y carne lista. Juntarlas en una olla, revolver a fuego lento y agregar la caluga de carne, todos los aliños indicados al gusto personal. Agregar solo un poco de harina para que espese.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Fer le encantará ver cómo quedó.
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