Matambre a la pizza napolitana

Gabriela Marcela Gorosito
Gabriela Marcela Gorosito @Gabycris
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Ingredientes

2:30hs
4 raciones
  1. 1matambre
  2. c/nAceite
  3. a gustoLaurel
  4. 1 cuboCaldo
  5. a gustoSal
  6. c/nLeche
  7. c/nAgua
  8. a gustoAjo
  9. a gusto Perejil
  10. c/nHuevo
  11. c/nPan rallado
  12. c/nPuré de tomate
  13. C/nTomate
  14. c/nQueso fresco
  15. a gustoCondimentos

Paso a paso

2:30hs
  1. 1

    Poner a hervir el matambre con la leche, mitad leche mitad agua y le agregas el laurel y el cubo de caldo

  2. 2

    Pasar el matambre por el huevo, perejil y ajo y llevar al pan rallado

  3. 3

    Llevarlo al aceite cocinar la milanesa y colocar la salsa el queso

  4. 4

    Una vez que el queso derritio poner rodajas de tomate y orégano y a comer!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gabriela Marcela Gorosito

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