Tortitas de pulpa de camarón en salsa
gaibor @cook_1343530
Espero de todo corazón les agrade mi receta, yo normalmente la elaboró en semana santa.}
A mi marido y a mi nos encanta. Saludos....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero pones a batir las claras del huevo a punto de turrón, después le agregas las yemas sigues batiendo y por ultimo agregas la pulpa de camarón.
- 2
En una sarten pones a hervir suficiente aceite para dorar las tortitas, ya doraditas las pones a escurrir.
- 3
**Para la salsa**: pones a hervir los chiles hasta que estén suaves los limpias y desvenas antes de licuarlos ya que los tengas listos los licúas junto con todos los demás ingredientes.
- 4
Ya que están bien licuados todos los ingredientes se cuelen y se pone en una cacerola a fuego medio hasta que empieza a hervir, ya que esta hirviendo se le agregan las tortitas, se deja hervir unos 20 minutos más a fuego lento y listo....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gaibor le encantará ver cómo quedó.
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