Waffles súper esponjosos y deliciosos

Natimon
Natimon @natymon
Mendoza
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min.
4 raciones
  1. 1huevo
  2. 2 cdascolmadas de harina común = 15 gr
  3. 1 cditaaceite= 5 ml
  4. C/ n Esencia de vainilla
  5. 1 cday media de azúcar = 17 gr
  6. 15 mlLeche

Paso a paso

30 min.
  1. 1

    Separar la clara de la yema... reservamos la clara

  2. 2

    Colocamos la harina, la leche, el aceite,

  3. 3

    También agregamos esencia de vainilla y batimos por 2 min. Y reservamos

  4. 4

    Batimos las claras por 1 min. E incorporamos el azúcar

  5. 5

    Batimos hasta que esté firme

  6. 6

    Incorporamos al batido de la yema en forma envolvente

  7. 7

    Calentamos un sartén y agregamos 1 cda de aceite

  8. 8

    Colocamos la preparación y cuando damos vuelta colocamos 2 cdas de agua y tapamos....

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Natimon
Natimon @natymon
Mendoza
Simplemente yo.... Me gusta mucho cocinar...
Leer más

Comentarios (4)

Julia Sundblad
Julia Sundblad @cook_26628966
Excelente, súper esponjoso y ricos. Hay que tener en cuenta que se cocina muy rápido para que no se queden y queden bien dorados.

Recetas similares