Daging rica2 pedes mantepp

Mams Eth
Mams Eth @Eth234
Sangatta,kaltim Or Karawang,jabar

Bisa pakai daging apa aja.. sy pakai pork😄

Daging rica2 pedes mantepp

6 orang berencana membuat resep ini

Bisa pakai daging apa aja.. sy pakai pork😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 org
  1. 1/2 kilodaging potong2 dadu
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Garam
  4. Merica
  5. Kaldu jamur
  6. 4 lembarDaun jeruk
  7. 2 lembarDaun salam
  8. 3 batangSerai geprek
  9. Bumbu ulek
  10. 15 bijiCabe atau sesuai selera
  11. 4 siungBawang merah
  12. 6 siungBawang putih
  13. 1 bijiKemiri utuh
  14. 1 ruasKunyit
  15. 1 ruasJahe

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging,taruh perasaan lemon sedikit, garam merica.diamkan sambil siapkan bumbu lainnya

  2. 2

    Ulek bumbu sampai halus, lalu tumis sampai harum. Tambahkan daun jeruk, batang serai geprek dan daun salam

  3. 3

    Setelah wangi dan daun2 tampak layu,masukin daging. Aduk2 lalu masukan air sampai daging hampir terendam. Tutup panci dan diamkan sampai air hampir kering sambil sesekali diaduk agar ga gosong dan daging lembuuuttt..

  4. 4

    Tambahkan garam kaldu jamur merica. Cek rasa. Sudah oke. Hidangkan bersama nasi anget. Sedaaaappp😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mams Eth
Mams Eth @Eth234
pada
Sangatta,kaltim Or Karawang,jabar
Baru belajar masak setelah punya baby😆 suka dgn menu2 sederhana dan ga ribet dgn peralatan masak seadanya (krn suka masak sambil gendong baby)😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa