Merluza a la romana

Romina Barrios Loncharich @cook_5949444
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar el perejil y ajo picados junto al huevo, la harina, la sal y la pimienta. La preparación debe quedar espesa.
- 2
Salpimentar el filete, en caso de ser muy grande cortarlo al medio.
- 3
Pasarlos por harina solo un poco y luego por la mezcla antes preparada.
- 4
Freírlos en abundante aceite hasta dorar. Retirar el exceso.
- 5
Y listos para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Barrios Loncharich le encantará ver cómo quedó.
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