Asado alemán
Vale Luengo Matus @cook_26610095
Paso a paso
- 1
Primero picar el pan y ponerlo a remojar en la leche.
- 2
Para el sofrito, picar la cebolla, el morrón y el ajo y ponerlo a freír durante 10 min. Agregar sal y pimienta a gusto.
- 3
Juntar la carne molida con el sofrito, el pan remojado, poner el ajo color, sal, orégano y los cubitos del caldo de carne y mezclar.
- 4
Una vez mezclado agregar un huevo y revolver.
- 5
Poner la mezcla en una budinera con aceite para que no se pegue. Poner a cocinar al horno por 20 min.
- 6
Listo para servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vale Luengo Matus le encantará ver cómo quedó.
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