Cuscús o cous cous moruno

Una receta que siempre prepara mi madre pero tiene muchas variantes a la hora de comerlo, un plato muy rico🤤

Con el calor apetecen comidas saludables y muy mediterráneas, como es el caso del cuscús. Siempre había hecho en casa el típico precocinado, pero el sabor no tiene nada que ver. Esta es una comida fantástica para mantener la operación bikini y rápida para hacer cuando volvamos de la playa o la piscina.

Una receta típica, que se hace cuando se reúne la familia a comer. Como si fuera la paella todos a disfrutar del plato. Se suele hacer con cordero o pollo.

Cuscús muy rico😋

#dominó

#weekendreto una receta para tomar en la excursión. Si aprovechamos las sobras de otro día, perfecto.

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar un delicioso cuscús con espinacas y morcilla de cebolla, es una receta deliciosa y muy sencilla.

Receta fácil y riquísimohttps://youtu.be/c1UX9sbNBI8?si=C9ZhZVsVettQUwp3

Con algo de pescado o carne que haya sobrado de la cena puedes hacer un plato delicioso. Normalmente el aprovechamiento lo relacionamos con el arroz o la pasta pero esta es otra solución

#RecetasVeganashttps://lacocineranovata.blogspot.com/2018/10/cuscus-de-verduras.htmlHace relativamente poco que he empezado a aficionarme al cuscús. No se por qué, nunca le he tenido afición. Pero ahora me parece fantástico. Es cómodísimo de preparar (el cuscús precocinado, claro). Se que en los países árabes se cocina con una cuscusera y todo un proceso de cocción y quizás eso es lo que me echaba para atrás.Pero bueno, de ahora en adelante el cuscús está aquí para quedarse, como acompañamiento, como comida en sí, en ensalada...La receta original era para 2 personas pero yo he doblado los ingredientes y he preparado verduras para 4 raciones que son fácilmente congelables. Solo tienes que descongelar una ración y preparar el cuscús en 5 minutos (al menos el mío).

A mis hijos les encanta, y así comen verduras. Por supuesto aún maaas rico si compras las verduras frescas, pero también vas más rápido si tienes algo de prisa. Yo añado ún pimiento ya qué esta bolsa lleva mucha variedad, pero pimiento no .😋#juntoshacemosmas

Cocina de aprovechamiento con un poco de sepia de la cena y algo más

Es una receta de mi abuela (la madre de mi padre). Era la única manera de hacerme comer verduritas cuando era pequeñita... Mi abuela tenía una cacerola especial para cocer el cuscús con la sémola cociendo arriba del caldo. Yo no tengo esa cacerola, entonces he cocido la sémola con el caldo aparte. Pero con la manera de mi abuela se puede comer la sémola en postre con un poco de azúcar y pasas. Usé verduras congeladas porque tenía solo eso, se puede hacer con verduras frescas y añadir también habas, tirabeques... Es una manera sana y rápida de comer verduras. #cocinafamiliar

Un cuscús fácil, sano y muy rico. Le puedes poner también un poco de hierbabuena picadita, le da un toque muy rico, yo hoy no tenía🤪#mirecetario#CookpadCocinaConAlexa

Esta rica receta la probé por primera vez en un marroquí de Valencia, que me encantó y desde entonces mi familia y yo la hemos ido cocinando de diversas técnicas, de modo que fuese lo más parecido posible a como la probamos aquél día en el restaurante.

Esta receta la probé en ensalada con pasas y estaba buenísima, yo hoy la hice cómo si fuera arroz frito pero con cuscús.

El Cuscús es un alimento de origen marroquí, obtenido de la sémola de trigo. Los granos se obtienen moliendo la sémola del trigo sin llegar a convertirlos en harina. Esos granos de sémola se cocinan y se hinchan aumentando su diámetro hasta un milímetro más o menos.Es la base de la alimentación de muchos pueblos del norte de África, aunque es un ingrediente que cada vez es más habitual encontrar en otras gastronomías de cualquier parte del mundo.

Receta con sabor a Marruecos.#vegetal #mundo #platounico #rapidas

Me la comentaron con conejo y probé con costillejas de cerdo.

El cuscús o alcuzcuz en hispanoárabe es un plato tradicional bereber hecho a base de sémola de trigo.

Esta ricura se come en casa de mi suegra todos los viernes. Nosotros en casa la hacemos de vez en cuando y hoy ya tocaba. Unas veces lo hacemos de pollo y otras de ternera, pero la receta que usamos es la misma y es como se hace en casa de la suegra.

Me gusta la mezcla de sabores y esta receta aunque la tiene es muy sutil

Es la primera vez que hago cuscús, para ser la primera vez no está mal, se puede mejorar pero lo repetiré.#delantaldorado #recetasfit

Hoy toca receta internacional, y me ha apetecido ir hasta Magreb: lugar de origen del cuscús, donde este ingrediente procedente del trigo se usa como base de cocina desde (por lo menos) el año 200 a.C.! La foto se me ha borrado así que hoy os dejo con una de las que he tomado mientras cocinaba! #LasRecetasDeCookpad