Cous cous o cuscús

Valle Eva
Valle Eva @aficionadaalacocina
La Rioja

Una receta que siempre prepara mi madre pero tiene muchas variantes a la hora de comerlo, un plato muy rico🤤

Cous cous o cuscús

Una receta que siempre prepara mi madre pero tiene muchas variantes a la hora de comerlo, un plato muy rico🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2 vasos de los de aguacous cous
  2. La misma cantidad de agua que de cous cous
  3. Sal y aceite
  4. 1 cucharitamantequilla
  5. 1tomate
  6. Zumo de medio limón
  7. Unashojas de perejil y de menta o hierbabuena

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en una fuente los dos vasos de cuscús.

  2. 2

    Ponemos en un cazo los dos vasos de agua con sal a hervir.

  3. 3

    Una vez ha llegado a ebullición añadimos sobre el cuscús con una cucharada de aceite de oliva. Lo tapamos y dejamos que se hidrate el cuscús durante 5 minutos.

  4. 4

    Añadimos una cucharita de mantequilla y removemos. Hacemos taquitos el tomate (pelado o sin pelar como os guste) y añadimos.

  5. 5

    Picamos el perejil y unas hojas de hierbabuena o de menta y las añadimos.

  6. 6

    Añadimos el zumo de medio limón y removemos. ✅

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Valle Eva
Valle Eva @aficionadaalacocina
La Rioja
Soy Eva, una aficionada a la cocina y la repostería. Encontrarás recetas de forma tradicional y también recetas con thermomix, sígueme en facebok como aficionada a la repostería y la cocina y en Instagram como aficionadaalacocinayreposteria, ahí tendrás más recetas!! Espero que os gusten!! ❤️
Leer más

Comentarios

Recetas similares