Spaghetti squash con pavo 🦃 súper deli (Gluten free y dairy free)
Alejandra Ceballos @AleCeballos
Hola cociner@s! Nunca había sido amante de la cocina y esto era porque cuando cocinaba nunca me quedaba bien la primera vez y me desanimaba; PERO decidí empezar con cosas sencillas, y así poco a poco me fui enamorando de la cocinada jijiji, espero les guste esta receta y la preparen en casita, es súper nutritiva y rica. #Camino
Spaghetti squash con pavo 🦃 súper deli (Gluten free y dairy free)
Hola cociner@s! Nunca había sido amante de la cocina y esto era porque cuando cocinaba nunca me quedaba bien la primera vez y me desanimaba; PERO decidí empezar con cosas sencillas, y así poco a poco me fui enamorando de la cocinada jijiji, espero les guste esta receta y la preparen en casita, es súper nutritiva y rica. #Camino
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 350 F, lavamos muy bien los spaghetti squash, los cortamos por mitad, le sacamos las semillas y les pondremos un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, y los metemos al horno por 1; cada horno es diferente, puedes revisarlos en 40 min, y los puedes colocar boca abajo también.
- 2
Mientras se cocina el spaghetti squash vamos a hacer el guisado, primero sofreímos la cebolla, ajo y pimiento rojo.
- 3
Ya que este translúcida la cebolla, agregamos el pavo y le agregamos la mostaza, salsa de soya y salsa Lea & perries al gusto, sal y pimienta.
- 4
Ya que esté bien cocida la carne y con el sabor en su punto, agregamos los frijoles y cebollín, y cocinamos unos 3 minutos más, apagamos el fuego y agregamos el cilantro
- 5
Ya que esté listo el spaghetti squash le raspamos con un tenedor para que se vea así
- 6
Y listo!!!! Le ponemos el guisado y lo disfrutamos...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Ceballos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13809359
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