Chicha de maíz

danielriquelme0789
danielriquelme0789 @cook_1458049
panama

La chicha es una bebida de maíz tradicional andina, es ua receta muy sencilla para hacer un refresco natural de maíz.

Chicha de maíz

La chicha es una bebida de maíz tradicional andina, es ua receta muy sencilla para hacer un refresco natural de maíz.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

75 minutos
1 ración
  1. 4 librasmaíz
  2. 5galones de agua
  3. 5 librasazúcar

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    El maíz se pone a nacer a los cuatro días se pila y después se muele, se cuela y se pone a cocinar por 5 horas en la tarde se le echa el afrecho agrio y se deja fermentar toda la noche.

  2. 2

    Al día siguiente se vuelve a cocinar por 5 horas mas y se deja reposar hasta que este fria y a disfrutar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
danielriquelme0789
danielriquelme0789 @cook_1458049
panama

Comentarios

Recetas similares