கருவேப்பிலை சட்னி (Karuveppilai Chutney recipe in tamil)

Nithya Sharu
Nithya Sharu @nithya_20

#GA4
#Week4
#Chutney

கருவேப்பிலை உடலுக்கு மிகவும் நல்லது .நமது உடலிலுள்ள கல்லீரலின் ஜீரண சக்தியை சமப்படுத்தும் .தலை முடி வளர்ச்சிக்கு மிகவும் உதவும் .அதனால் கருவேப்பிலை சாப்பாட்டில் இருந்து எடுத்துப் போடும் குழந்தைகள், பெரியவர்கள் ஆகியோருக்கு இது போல் சட்னியாக செய்து கொடுத்து சாப்பிட வைக்கலாம்.

கருவேப்பிலை சட்னி (Karuveppilai Chutney recipe in tamil)

#GA4
#Week4
#Chutney

கருவேப்பிலை உடலுக்கு மிகவும் நல்லது .நமது உடலிலுள்ள கல்லீரலின் ஜீரண சக்தியை சமப்படுத்தும் .தலை முடி வளர்ச்சிக்கு மிகவும் உதவும் .அதனால் கருவேப்பிலை சாப்பாட்டில் இருந்து எடுத்துப் போடும் குழந்தைகள், பெரியவர்கள் ஆகியோருக்கு இது போல் சட்னியாக செய்து கொடுத்து சாப்பிட வைக்கலாம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

10 நிமிடம்
4 பேர்
  1. கைப்பிடியளவு கருவேப்பிலை
  2. நான்கு மிளகாய் வத்தல்
  3. நாலு டேபிள் ஸ்பூன் உளுந்தம்பருப்பு
  4. 3 பல் பூண்டு
  5. தேங்காய்துருவல் நாலு டேபிள் ஸ்பூன்
  6. சிறிதளவு புளி
  7. சிறிதளவு மல்லித்தழை
  8. தேவையான அளவு உப்பு
  9. தாளிப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய்
  10. ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் கடுகு
  11. ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் உளுந்தம்பருப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

10 நிமிடம்
  1. 1

    அடுப்பில் ஒரு வாணலியை வைக்கவும். அதில் இரண்டு ஸ்பூன் எண்ணெயை ஊற்றவும்.எண்ணை காய்ந்ததும உளுந்தம் பருப்பு போட்டு வறுக்கவும்.நன்றாக பொன்னிறமாக வந்தவுடன் மிளகாய் வத்தல்,பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும்.

  2. 2

    அதற்குப்பின் கருவேப்பிலை, கொத்தமல்லி தழை, உப்பு, புளி, தேங்காய்த்துருவல் எல்லாம் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். பின் அடுப்பை அணைத்து விடவும்.அதை ஆற வைத்து மிக்ஸியில் அரைக்கவும்.

  3. 3

    அரைத்ததை ஒரு பவுலில் மாற்றவும்.இப்போது கருவேப்பிலை சட்னி ரெடி...

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nithya Sharu
Nithya Sharu @nithya_20
அன்று

Similar Recipes