மாங்காய் சட்னி (raw mango chutney)

Shobana Ramnath
Shobana Ramnath @S_3110

#GA4
week4
chutney

மாங்காய் சட்னி (raw mango chutney)

#GA4
week4
chutney

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

10 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. 1 மாங்காய் (மீடியம் சைஸ்)
  2. 5 காய்ந்தமிளகாய்
  3. 1டேபிள்ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு
  4. 1டேபிள்ஸ்பூன் முழு மல்லி
  5. 1/2டேபிள் ஸ்பூன் உளுந்து
  6. 1டீஸ்பூன் வெந்தயம்
  7. 3பல் பூண்டு
  8. தேவையானஅளவு உப்பு
  9. தாளிப்பதற்கு
  10. 1ஸ்பூன் கடுகு,உளுந்து
  11. 1 கொத்து கருவேப்பிலை
  12. 1ஸ்பூன் எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

10 நிமிடங்கள்
  1. 1

    கடாயில் 1ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு,காஞ்ச மிளகாய், கடலைப்பருப்பு, உளுந்து,மல்லி,வெந்தயம் சேர்த்து,வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்,....

  2. 2

    மிக்ஸி ஜாரில் வறுத்து வைத்த பொருட்கள்,3பல் பூண்டு,மாங்காய், தேவையான அளவு உப்பு, சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்,...

  3. 3

    அரைத்த சட்னியில், கடுகு உளுந்து,கருவேப்பிலை, போட்டு தாளித்து ஊற்றவும்,... சுவையான மாங்காய் சட்னி ரெடி,...

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shobana Ramnath
அன்று

Similar Recipes