Ayam Woku

juli amanda
juli amanda @juliamd_

Pacarku lumayan pemilih soal makanan. Pernah ku tanya "mau dibikinin ayam woku engga?" Dia jawab "engga mau". Akhirnya karna aku sendiri penasaran sama resep ayam woku ini, aku bikin deh trus maksa dia buat nyobain. Eh ujung-ujunnya dia nagih dong, sampe nambah terus 😂

Ayam Woku

56 orang berencana membuat resep ini

Pacarku lumayan pemilih soal makanan. Pernah ku tanya "mau dibikinin ayam woku engga?" Dia jawab "engga mau". Akhirnya karna aku sendiri penasaran sama resep ayam woku ini, aku bikin deh trus maksa dia buat nyobain. Eh ujung-ujunnya dia nagih dong, sampe nambah terus 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 Menit
2 orang
  1. 6 potongsayap ayam
  2. Daun kemangi (petik daunnya saja)
  3. Bumbu halus :
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 buahcabai merah keriting
  7. 20 buahcabai rawit
  8. 2 cmjahe
  9. 2 cmkunyit
  10. Bahan pelengkap :
  11. secukupnyaAir panas
  12. 1 batangsereh geprek
  13. 2 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. Garam
  16. Lada
  17. Penyedap
  18. Sedikitminyak goreng

Cara Membuat

1 Jam 30 Menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus, setelah itu tumis dengan sedikit minyak. Lalu masukkan sereh geprek, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.

  2. 2

    Setelah wangi, masukan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk hingga rata lalu masukan air panas secukupnya (dikira-kira saja)

  3. 3

    Setelah air mulai mendidih, berikan bumbu pelengkap seperti garam, lada dan penyedap lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Tunggi hingga bumbu meresap dan air mulai sedikit surut, lalu masukan kemangi aduk sebentar lalu matikan kompor.

  5. 5

    Ayam woku siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
juli amanda
juli amanda @juliamd_
pada

Komentar

Resep Serupa