Cara Membuat
- 1
Ayam yang sudah dibersihkan dipotong kecil2
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, merica, pala, dan ketumbar
- 3
Panaskan minyak. Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh. Masak sampai harum kemudian masukan ayam. Masak sebentar
- 4
Setelah itu tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih dan airnya berkurang. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis sesuai selera 5 menit sebelum mematikan kompor.
- 5
Penyajian : Dalam mangkok masukan 2 sdm minyak ayam, 1sdm kecap asin, aduk2 sebentar. Setelah itu masukan mie dan sawi yg sudah direbus lalu aduk2 sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan Tumisan Ayamnya sesuai selera. Beri saus cabe dan cabe rawit giling dan air panas utk kuah
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie ayam abang abang Mie ayam abang abang
ceritanya lagi kangen sama mi ayamnya saudara. to akibat wabah covid19 ga mungkin banget main ke sana alhasil eksekusi sendiri aja deh di rumah. buat resel topping ayamnya bisa cek di resep sebelah yaa Dewi Oktavia -
Mie Ayam Abang-Abang Mie Ayam Abang-Abang
Gak pernah bosan dgn olahan mie di klg ini...mo tiap hari mie2 an cuss aja mereka mah🤪🤭😂doyaaann semuah😻#CookpadCommunity_Bogor#OlahanMieRowoel Roro Woelan -
Mie Ayam Abang-Abang Mie Ayam Abang-Abang
Hujan-hujan enaknya makan mie..Jadi penge mie ayam abang-abang..Eh tapi rasanya belum ketemu rasa mie ayam yang cocok kaya dijkt. Akhirnya nyoba bikin sendiri dan ueenaaakkk...Jadi bikin lagi bumbu ayam buat stockKali ini pakai ayam giling, supaya anak-anak gampang makannyaKalau mau lebih gurih bisa tambahkan potongan kulit ayam#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AnekaMie#BamasakBaimbai#KreasiMie#CookpadCommunity_Kalsel laily meilia sari -
Mie ayam Abang Abang homemade Mie ayam Abang Abang homemade
Kepingin mie ayam , tapi mau coba bikin sendiri.. aisidin danuartha -
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Topping mie ayam terenak sejauh ini. Resep minyak nya jg juara. Credit recipe: xanderskitchen.#PejuangGoldenApron3 CookingWithVen -
Mie Ayam ala abang-abang Mie Ayam ala abang-abang
Suami doyan banget yang namanya mie ayam, alhasil karena C19 dan mesti di rumah aja, nyobain bikin mie ayam sendiri. Alhamdulillah berhasil recook resepnya @xanderskitchen dan kata suami enak. Jadi, yuk cobain bikin juga :) Widya Ari Santi -
Mie Ayam AbanG-Abang Mie Ayam AbanG-Abang
pengen coba aja resep initernyata enaakkuncinya ada di minyak ayam dan tumisan ayamnya Indah W Prilawati -
Mie Ayam (abang-abang) Mie Ayam (abang-abang)
Siang td temen2 Gendhis pada main kerumah,sama mama2nya juga yaa,trs ceritanya pengin bikin mie ayam,ini pake resepnya mbak @yulianti_yuri ,pokoknya mirip klw beli di abang2 deh😋😙,enak lah rasanya pas bgt,persis klw beli,recomended 👌👌ya buibu,berikut resepnya yaa,gampang bgt 😁 Endah Palupi -
Mie Ayam Jamur Abang Abang Mie Ayam Jamur Abang Abang
Quarantine day hari kesekian. Tiap hari masak mulu tapi baru sempet nulis resep hari ini. Kemaren kemaren lebih aktif di instagram dan bikin video. Cus lah tanpa berlama-lama lagi, ini mie ayam enak bgt sampe Bapak bilang “mie ayamnya gak enak, tapi enak banget!” dan orang-orang rumah pada nambah makannya 😊 Anis Hanan Azzah -
Mie Ayam Abang-abang Mie Ayam Abang-abang
Mie ayam yang bisa utk ide jualan, atau stok di freezer, bisa di masak kalo lagi pengen. Yang hobi mie ayam silahkan recook.Source: five_lisa#mieayam#resepmieayam#topingmieayam#minyakmieayam#kuahkaldumieayam Happy Recook -
Mie ayam...homemade ala abang abang Mie ayam...homemade ala abang abang
Mie ayam yang toppingnya agak manis gurih...khas mie ayam abang2 emang ga pernah mgebosenin dan selalu jadi favorit Dhaniechel Sugiartoyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar