Instruções para cozinhares
- 1
Começa por refogar a cebola e o alho em pó. De seguida junta a cenoura, o pimento vermelho e as especiarias restantes. Deixa cozinhar 5 minutos em lume médio.
- 2
Acrescenta a massa, água e polpa de tomate. Deixa cozinhar em lume médio durante 10 minutos com o tacho tapado, mas mexendo ocasionalmente para a massa não colar.
- 3
Quando a água estiver praticamente toda absorvida acrescenta o grão e o milho.
- 4
Mistura tudo, prova e ajusta os temperos caso necessário.
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