Thạch đậu nành lá dứa bổ dưỡng

quà vặt bếp
quà vặt bếp @cook_26771533

Xin chào các bn, thạch đậu nành lá dứa với những miếng thạch giòn giòn, mát lạnh, đang được rất nhiều người yêu thích vào mùa hè hay là món tráng miệng ưa chuộng sau mỗi bữa ăn. Hãy vào bếp cùng Bảo Linh nhé!

Thạch đậu nành lá dứa bổ dưỡng

Xin chào các bn, thạch đậu nành lá dứa với những miếng thạch giòn giòn, mát lạnh, đang được rất nhiều người yêu thích vào mùa hè hay là món tráng miệng ưa chuộng sau mỗi bữa ăn. Hãy vào bếp cùng Bảo Linh nhé!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
4 người
  1. 10g bột rau câu giòn Duy Mai
  2. 500ml Sữa đậu nành: (sữa này mk mua tại các quán làm đậu phụ, sữa này k đang các bn nhé
  3. 1 bó (10-15 lá)lá dứa
  4. Nếu các bn k tìm mua dk thì có thể mua sữa đậu nành Fami, sữa này có đang nên khi nấu thạch, các bn giảm lượng đang sao cho phù hợp với khẩu vị nhé)
  5. 100g đường kính
  6. 300ml nước lọc
  7. 100ml sữa đặc
  8. 100ml nước cốt dừa
  9. 2 hộp sữa chua

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Lá dứa Linh chỉ việc rửa sạch, cắt khúc nhỏ sau đó cho vào máy xay với 300ml nước, xay rồi lọc lấy nước cốt.

  2. 2

    Đây là nồi sữa đậu nành, các bn cho BRC, đang, nước lá dứa vào khuấy đều cho tan và đun sôi khoảng 3-5 phút, các bạn nhớ khuấy đều liên tục.

  3. 3

    Phần thạch tươi mát của Linh đã dk rồi đây, các bn đổ ra khuôn, đợi se lại thì cho vào ngăn mát 30p nhé

  4. 4

    Bây giờ chúng ta làm phần sốt để món thạch thêm hấp dẫn hơn:

    • Sữa chua, sữa đặc và nước cốt dừa các bạn cho vào bát, cốc.... rồi khuấy đều thành hỗn hợp đặc sánh.

  5. 5

    Cuối cùng Linh cho thạch ra đĩa rồi rưới phần sốt lên trên là hoàn thành.
    Các bn thấy món thạch này tn? Đơn giản, dễ làm đúng k nào?Với cách làm không quá cầu kì bạn đã có ngay cho gia đình mình một món tráng miệng thanh mát, lạ miệng.

  6. 6

    Các bạn vào xem clip hướng dẫn chi tiết nhé. https://www.youtube.com/watch?v=Bld8zBlENIo&t=4s

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
quà vặt bếp
quà vặt bếp @cook_26771533
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự