Milanesa de soja texturizada vegana apta APLV

María Soria @siemprecocinando3
Mi hijo es APLV y hago recetas para innovar en su comida y cocina. En este caso hice milanesas veganas sin huevo de soja!
Paso a paso
- 1
Remojar la soja texturizada por 15' en agua caliente, luego escurrirla.
- 2
Picar la cebolla los más chica posible junto al ajo y freír hasta transparentar y mezclar junto a los condimentos, llevar todo a un bowl incluida la soja.
- 3
Agregar la harina y mezclar, en un plato poner el pan rallado, hacer bolitas con la.mezcla de la.soja y pasarlas por el pan rallado, apoyar la bolita en un plástico y poner la bolita y tapar con otro plástico y estirarla darle forma de milanesa.
- 4
Llevar al frezeer y luego fritarlas en poco aceite o llevarlas al horno. Y a disfrutar 🤩😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Soria le encantará ver cómo quedó.
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