Jjimdak (Korean Braised Chicken)

Oula!Kitchen @oula_kitchen
Lagi punya banyak stok ayam di rumah, dan bosen kalau diolah itu itu lagi, jadi beralih lah hari ini ala ala korea. Resepnya mudah banget diikutin, bahan juga ada semua di rumah, dan ini warm & comfort food yang sesuai sama cuaca akhir akhir ini yang mulai hujan
Jjimdak (Korean Braised Chicken)
Lagi punya banyak stok ayam di rumah, dan bosen kalau diolah itu itu lagi, jadi beralih lah hari ini ala ala korea. Resepnya mudah banget diikutin, bahan juga ada semua di rumah, dan ini warm & comfort food yang sesuai sama cuaca akhir akhir ini yang mulai hujan
Resep Serupa
-
Jjimdak (찜닭) Korean Braised Chicken Jjimdak (찜닭) Korean Braised Chicken
Menurutku bumbu masakan korea itu termasuk simpel, hanya saja ada bahan tertentu yang agak susah carinya. Kita bisa menyiasati dengan mengganti bahan tersebut dengan yang ada di sekitar kita saja. Untuk resep ini kita perlu dangmyeon (korean glass noodle), daripada jauh-jauh cari di supermarket, kita bisa menggantinya dengan sohun. Semua bahan-bahan yang ada diresep insyaAllah ada semua di abang tukang sayur. Jadi, mari kita eksekusi~😊Source: Wife's Cuisine#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 Ira Asti Wredhani -
Korean Braised Chicken /Jjimdak 안동찜닭 Korean Braised Chicken /Jjimdak 안동찜닭
Recipe source : Youtube seonkyounglongest Lin_Fangfei -
Jjimdak (Semur ayam ala Korea) Jjimdak (Semur ayam ala Korea)
Karena kangen makan jjimdak, jadilah bikin sendiri. Seharusnya ditambah dangmyeon (mie korea) dan wortel. Tapi saya nggak punya keduanya jadi diganti telur puyuh saja~ Jjimdak ini rasanya asin agak2 manis dan wangi kecap asin. Nimas Kharisma M. -
31. Jjim Dak (Semur Ayam ala Korea) 31. Jjim Dak (Semur Ayam ala Korea)
Dari dulu pengen banget makan semur bihun pake kentang, tapi stock frozen food masih banyak jadi menunggu akhir bulan. Pas banget sekarang stock frozen food mulai menipis jadi ada kesempatan buat masak, ini pake resep dari @irene tapi ku modif dikit menyesuaikan bahan yang ada di rumah dan juga lidah orang rumah. Bersyukur banget mama papa maupun adek2 pada suka, mereka bilang kurang item pasti ga manis, ternyata manis u,u. Emang aku cocok banget sama resep ini, apalagi aku suka makanan yang terlalu banyak kecapnya. Nah, daripada penasaran mending langsung cobain kuy~•#ayam TalkingSirius -
175. Spicy korean braised chicken 175. Spicy korean braised chicken
Cuaca dingin,pengennya makan yang pedes-pedes dan lihat kulkas cuman ada ceker ayam,kalau buat ceker setan udah biasa,jadi mari olah yang lain #DiRumahAja Kreasi GeeGallery -
Jjimdak 찜닭 Jjimdak 찜닭
Pertama kali bikin karna anakku (18 bulan waktu itu) yang jarang mau makan ayam. Sedih rasanya dibelahan dunia lainnya banyak anak yang suka ayam. Padahal dia butuh protein hewani. Pas nyoba bikin jjimdak langsung dia lahap banget makannya.Oke jjimdak masuk dalam deretan menu masakan manis keluargaku.Baiklah kali ini aku akan share resep jjimdak ala aku. Kalo jjimdak yang biasanya aku makan di Korea biasanya isinya nggak cuma ayam, ada : kentang, wortel, tteok, soun (sejenis mie bening). Elsa -
Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal
#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3Annyeong Eclairs people! Kali ini Eclairs mau share resep olahan ayam Korea, Yups jjimdak atau semur ayam Korea! Eits tapi kali ini unik banget karena pake bahasa lokal dan pasti ada deh di sekitar rumah kalian yuk langsung coba let's cook 👩🍳Tips : rebus ayam sebentar saja agar kaldu masih ada dalam ayam, perebusan bergungsi untuk mengurangi bau amis dari ayam Eclairs kitchen -
DAKJJIM (Braised chicken with vegetables) DAKJJIM (Braised chicken with vegetables)
Annyeonghaseyo. pas googling di maangchi liat resep ini kayaknya menarik....berwarna -warni. hasilnya bisa diterima dilidah suami dan anak-anak. hasilnya masakan ludes.... sekali makan. duh senangnya..... #Annyeonghaseyo anisatur raehan -
Korean Spicy Braised Chicken (Dakdoritang) Korean Spicy Braised Chicken (Dakdoritang)
Ayooo yang hobby nonton drama Korea merapatttt..Satu lagi menu favorit drama Korea yang saya share hari ini. Lihat foto menu ini pasti langsung tahu deh. Yuk yuk yukkkk dicobaa, Stew Ayam ala Korea dengan warnanya yang merah menarik mata. Pedes, asin dan sedikit manis… Pas nih musim hujan datang kembali; makan masakan berkuah yang hangat dan pedas enaknyaaaa… Cooking with Sheila -
Korean Spicy Braised Chicken (Dakdoritang) Korean Spicy Braised Chicken (Dakdoritang)
Satu lagi menu favorit drama Korea yang saya share hari ini. Lihat video menu ini pasti langsung tahu deh. Yuk yuk yukkkk dicobaa, Stew Ayam ala Korea dengan warnanya yang merah menarik mata. Pedes, asin dan sedikit manis… Pas nih selagi hujan; makan masakan berkuah yang hangat dan pedas enaknyaaaa. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Galbi-jjim aka Korean Braised Short Ribs Galbi-jjim aka Korean Braised Short Ribs
Uda lama banget simpen resep Maangchi ini. Kemarenan ke supermarket liat iga diskon jadi beli deh terus eksekusi ini. Masak ini yang lama cuma rebus iga nya. Masaknya mah gampang, gak lama, dan bumbunya gampang. Resep aslinya pakai rice wine sama corn syrup, tapi ku skip karena ga punya. Gda bedanya kok.Tips : yang punya panci presto, bisa dipake supaya cepet empuk iganya.Ayo dicoba! Semoga bermanfaat.❤️nechanee
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13844546
Komentar