Tarta de pollo, puerros y parmesano
Anita Heredia @anita_colorfood
Me encanta almorzar tartas con una rica ensalada en esta época del año!.
Tarta de pollo, puerros y parmesano
Me encanta almorzar tartas con una rica ensalada en esta época del año!.
Paso a paso
- 1
Pre-hornear la tapa, en horno 180’ durante 15 min. hasta que quede apenas doradita. No te olvides de pincharla para que no se “infle”.
- 2
Picar y cocinar los puerros en la manteca y aceite durante 2-3 minutos. Agregar el pollo cortado en cubitos y cocinar 2 minutos más. (Si tenías pollo sobrante y lo queres usar, se puede!)
- 3
En un vaso, mezclar la maicena con la leche, revolver bien y agregar a la preparación anterior. Va a volver cremoso el relleno, como una salsa blanca. Condimentar todo, y distribuir en la tartera y agregar el queso rallado grueso encima. Llevar a horno 180• durante 15-20 minutos
- 4
Servir con una ensalada fresca de hojas y tomates y a disfrutar!. 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Heredia le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy chica, me transmitieron amor por la cocina; por eso pienso que regalar alimentos hechos con nuestras manos y pensados con el corazón es homenajear y cuidar desde adentro a los que amamos 💓.
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