Sushi de atún y zanahoria con pepino (express)

Es la receta para #micaminito
Un plato pensado en mi hermano, debido a que soy alérgica al pescado y mariscos decidí hacerme unos de zanahoria con pepino
Sushi de atún y zanahoria con pepino (express)
Es la receta para #micaminito
Un plato pensado en mi hermano, debido a que soy alérgica al pescado y mariscos decidí hacerme unos de zanahoria con pepino
Paso a paso
- 1
Poner a hervir los 2 empaques con 2 tazas de agua durante 11 minutos, retirar el fuego y dejar tapado durante 15 minutos más, añadir el vinagre y mezclar bien
- 2
Poner el alga sobre el makisu (tapete) y cubrirla con el arroz, debe quedar bien cubierta
- 3
Poner el relleno en el centro (yo usé atún y pepino con zanahoria), comenzar a girar delicadamente el makisu para darle forma a nuestro rollito, debe quedar bien firme
- 4
Una vez realizado el rollito se deja enfriar para que obtenga la consistencia firme y se procede a cortar el sushi en rodajas del tamaño que gusten.
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