બીટ રૂટ ને દૂધી નો હલવો (Beetroot Ne Dudhi No Halwo Recipe In Gujarati)

Hina Doshi
Hina Doshi @cook_25884980

#GA4
#Week6
મે આજે બીટ રૂટ ને દૂધી નો હલવો પ્રસાદ મા બનાવિયો છે.....એકદમ કલર ફૂલ દેખાવ મા ને ખાવા માં પણ ટેસ્ટી લાગે છે...એને થાળી મા પાથરી ને ઉપર નીચે રાખવા થી પણ ડબલ કલર ની બરફી બને છે... એ પણ સારી લાગે છે.

બીટ રૂટ ને દૂધી નો હલવો (Beetroot Ne Dudhi No Halwo Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#GA4
#Week6
મે આજે બીટ રૂટ ને દૂધી નો હલવો પ્રસાદ મા બનાવિયો છે.....એકદમ કલર ફૂલ દેખાવ મા ને ખાવા માં પણ ટેસ્ટી લાગે છે...એને થાળી મા પાથરી ને ઉપર નીચે રાખવા થી પણ ડબલ કલર ની બરફી બને છે... એ પણ સારી લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ થી ૨૦ મિનીટ
પ્રસાદ માટે
  1. ૨૫૦ ગ્રામ દૂધી
  2. બીટ
  3. ૧/૨ લીટર દુધ
  4. ૧ વાટકીખાંડ
  5. જરૂર મુજબ ડ્રાય ફ્રુટ, કાજુ બદામ પિસ્તા
  6. ૩,૪ ચમચી ઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ થી ૨૦ મિનીટ
  1. 1

    સો પ્રથમ દૂધી ને છોલી ને ખમણી લો. ત્યાર બાદ એક લોયા મા ૨ ચમચી ઘી મૂકી તેમાં અડધો લીટર દુધ માંથી ૨ ભાગ કરી એક ભાગ આમા નાખી દો.

  2. 2

    હવે થોડી વાર ચડવા દો...ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ નાખી હલાવી લેવું.ખાંડ નું પાણી બળી જાય એટલે તેમાં ડ્રાય ફ્રૂટ શેકી ને નાખવું

  3. 3

    ત્યાર બાદ બીટ ને છોલી ને કટકા કરી કુકર મા એક સીટી વગાડી લો...

  4. 4

    આમ કરવા થી એકદમ જડપ થી બની જાય છે... પછી તેને ખમણી લો..તેમાં બાકી રહેલું દૂધ નાખી દો ખાંડ પણ સાથે જ નાખી દો... પછી હલાવી ખાંડ નું પાણી બળી જાય એટલે નીચે ઉતારી લેવું.

  5. 5

    આ રીતે બને હલાવા તૈયાર થઈ જાય એટલે તેને ઉપર પિસ્તા થી ડેકોરેશન કરવું......તેને થાળી મા પાથરી ને ઉપર દૂધી નો હલવો નીચે બીટ નો એમ બને ઉપર નીચે પાથરી ને સેટ કરી પીસ કરવા થી પણ સારું લાગે છે... ડબલ કલર ની બરફી જેવું લાગે છે....આપડને જેમ સારું લાગે તેમ કરી સકાય....તો તૈયાર છે બીટ રૂટ n દૂધી નો હલવો....😋😋

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hina Doshi
Hina Doshi @cook_25884980
પર

Similar Recipes