Ganache de chocolate para cubrir o rellenar tortas

GuadaCabral
GuadaCabral @guadaacabral
Buenos aires, Argentina

Ganache de chocolate para cubrir o rellenar tortas

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Ingredientes

10 minutos

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Picar el chocolate y colocar en un bowl

  2. 2

    Calentar la crema sin que hierva, y colocar encima del chocolate, mezclar hasta que quede una mezcla homogénea

  3. 3

    Añadir la pasta de maní. Puede usarse en el momento o si está muy líquido colocar unos minutos en la heladera

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