Bolu Ubi Ungu

Setelah search di google ternyata ubi ungu sangat baik sekali kandungannya.Pigmen warna dalam ubi ungu mengandung antosianin, yang dapat menurunkan resiko kanker dan bahkan memperlambat beberapa jenis penyakit.Warna merupakan bagian yang sangat penting karena warna ungu menjadi indikasi jumlah antosianin dalam ubi. Antosianin dalam ubi ungu juga memiliki fungsi sebagai antioksidan.Zat selenium dan dan iodin dalam ubi ungu 20 kali lebih tinggi dari ubi lain sehingga menjadi sel anti kanker. Ayo jangan ragu2 mengkonsumsi ubi ungu... terutama para pejuang kanker dimanapun berada tetap semangat mengkonsumsi makanan2 sehat. Saya mencoba membuat bolu ubi ungu, bolunya sangat padat ,lembut,dan moist karena penggunaan ubi ungu lebih banyak dari terigu.Cocok untuk teman minum teh dan kopi 👌
#PahlawanDapur
Source : Yunita Olivias
Bolu Ubi Ungu
Setelah search di google ternyata ubi ungu sangat baik sekali kandungannya.Pigmen warna dalam ubi ungu mengandung antosianin, yang dapat menurunkan resiko kanker dan bahkan memperlambat beberapa jenis penyakit.Warna merupakan bagian yang sangat penting karena warna ungu menjadi indikasi jumlah antosianin dalam ubi. Antosianin dalam ubi ungu juga memiliki fungsi sebagai antioksidan.Zat selenium dan dan iodin dalam ubi ungu 20 kali lebih tinggi dari ubi lain sehingga menjadi sel anti kanker. Ayo jangan ragu2 mengkonsumsi ubi ungu... terutama para pejuang kanker dimanapun berada tetap semangat mengkonsumsi makanan2 sehat. Saya mencoba membuat bolu ubi ungu, bolunya sangat padat ,lembut,dan moist karena penggunaan ubi ungu lebih banyak dari terigu.Cocok untuk teman minum teh dan kopi 👌
#PahlawanDapur
Source : Yunita Olivias
Resep Serupa
-
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Masak ubi ungu buat cemilan, tapi kok ya banyak sekali, ya udh sekalian dibuatin cake aja Legan's -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
بسم الله الرحمن الرحيمUbi ungu mudah ditemukan dan harganya relatif terjangkau. Ubi ungu atau dikenal juga dengan sweet potato memiliki kandungan yang baik buat calon ibu dan bayi. Saat hamil ibu membutuhkan nutrisi yang lebih banyak dibandingkan dengan perempuan yang tidak hamil. Oleh sebab itu, ibu hamil dituntut untuk mengonsumsi lebih banyak makanan bergizi demi memenuhi kebutuhan nutrisi bayi di dalam kandungan. Salah satu makanan yang tepat dikonsumsi selama kehamilan adalah ubi ungu. Kandungan gizi seperti vitamin A, C, E, kalium, betakaroten, oksidan, dan magnesium bisa diperoleh dari ubi ungu.Banyaknya nutrisi yang terkandung dalam ubi ungu akan memberikan manfaat yang baik untuk ibu hamil dan juga janin di dalam rahimnya, seperti menjaga daya tahan tubuh, mencegah konstipasi/sembelit (sumber serat), dan menjaga kesehatan mata ibu dan bayi. (Google)Abaikan warnanya yg pucat ...krn saya tdk pakai pewarna ungu. Rasanya enak, kuenya lembut dan anak ku suka☺️.Masih dg hasil modifikasi krn selalu menyesuaikan selera dn bahan yg tersedia.Terinspirasi dari akunnya mba @Yana Armilahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14479828-bolu-ubi-ungu?invite_token=NZHqGYisP7NrqpdT79mkaeum&shared_at=1623907799#Posbar#PROMIL#SupportBumil#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru Mama Rofif Najmi -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
80.14.05.2019 ✅Bismillah..Olahan dari ubi ungu sudah banyak Saya share, seperti es krim, dadar gulung, candil, kue angku, putu ayu, bolu gulung & roti sobek. Suka banget sm warna dari ubi ungu ini..kalau diolah menjadi bolu pasti anak" suka..yuuk dicoba moms..#SayangAnak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke19 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan anissa.karlina -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Kebetulan pas beli ubi ungu, iseng aja pengen buat kue untuk menu buka puasa yang tetap sehat dan juga mengenyangkan...rasanya hmm boleh dicoba gak kalah sama bolu buatan toko2 kue terkenal 😁👍 Annisa Mehuli -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Source: Kheyla's Kitchen. Harum ubi ungu berpadu dg gurihnya santan. Legit n kenyang. Dina Syamer Syofia -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Udah Sabtu lagi saatnya #SemarakClover kali ini temanya olahan ubi.. biasanya ubi cuma di goreng, kukus atau di kolak kali ini nyobain di bikin Bolu ternyata enak juga dan ubi ungu punya segudang manfaat salah satunya pengganti karbohidrat kompleks, menurunkan berat badan karena kaya akan serat juga membantu mengontrol gula darah, jadi yuk mulai lirik si ubi ungu ini untuk camilan sehat di rumah#berburucelemekemas#resolusi2019#ubikankreasimu#semarak_ubikankreasimu#semarakclover#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_pati#clover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#dapurryunaSource Dewi Andariani Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Dapat kiriman ubi dari mamer tpi yg wrnanya ungu cmn ada 2 biji doang akhirnya ta bikin ini aja 😂😂😂Bolunya lembut banget 😋😋😋 Hasna Kamillah -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Resepnya sama kyk bolu pisang cuma nambah satu bahan aja. Sempet nyari2 resep bolu ubi ungu jg pada pake santen/SKM gitu yaudin saya ikutin pake jg wkwk. *awalnya saya mikir org2 campur santen/skm biar ubinya rada cair kentel gitu tp kayaknya bukan* hihi 😁 Menurut saya, meskipun ga pake tetep akan jadi bolunya. Krn pake ga pake, tetep liat tekstur ubinya.#PejuangGoldenBatikApron Krista -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Lg seneng2nya sama ubi ungu, pengen bisa buat penganan apapun dr ubi ungu... 😋🥰 Rahayu Lv -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Warnanya sungguh aneh 🤔 tp wangi ubi ungu nya berasa 🤤 Bikinnya tadi malem buat sarapan pagi ini. Resep ini aku dapet dari catatan buku resep ibuku waktu ikut kegiatan ibu2 PKK bikin bolu. Bismillah coba bikin dan setor untuk #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
#Indonesiamemasak. Kontes kali ini temanya ubi dan singkong. Pas di rumah lg ada stok ubi ungu langsung eksekusi aja. Teksturnya lembut banget 😊 yang pastinya healthy ya krn memakai bahan alami tanpa pengembang dan emulsifer. Kalau mau warnanya lebih cantik boleh ditambahkan pewarna ungu ya.. Kalau saya alami aja 😆 Jo'Zi Mama (Vina) -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Bingung pas disuruh bikinin olahan ubi buat mertua karna banyak yang di pantang makannya takut salah 😁😁bikin bolu ubi ungu aja yang gampang dan hasilnya ternyata enakk sampai besoknya bikin lagi karna suami kebagian dikit doang buat nyobain hihi. #berburucelemekemas #resolusi2019 Siti Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)