દુધીનો હલવો (dudhi No Halwo Recipe In Gujarati)

Jayshreeben Rathod
Jayshreeben Rathod @cook_26306031

દુધીનો હલવો (dudhi No Halwo Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

50min
5 સર્વિંગ્સ
  1. 1 કિલોદુધી
  2. 750 મીલી ફૂલ ફેટ દૂધ
  3. 150 ગ્રામ ખાંડ
  4. 3 ટેબલસ્પૂનમિલ્ક પાઉડર
  5. 1 ચમચી ઘી
  6. જરૂર મુજબ થોડાક કાજૂ બદામ કાપેલા

રાંધવાની સૂચનાઓ

50min
  1. 1

    સૌપ્રથમ દૂધ ની છાલ ઉતારી અને તેને છીણી લેવું. લોયામાં ઘી મૂકીને દૂધીને શેકવી.

  2. 2

    આ મિશ્રણને બરાબર હલાવતા રહેવું નહીં તો નીચે ચોટી જશે થોડું ઘટ્ટ થાય એટલે તેમાં ઈલાયચીનો ભૂકો નાખો

  3. 3

    આ મિશ્રણને બરાબર હલાવતા રહો. દૂધ બળી જાય એટલે તેમાં ખાંડ નાખો.ખાંડ બરાબર ઓગળી જાય પછી દસ મિનિટ ગેસ પર થવા દો.દુધીનો હલવા માં ઘી છૂટે એટલે લીલો ખાવાનું કલર નાખી ગેસ બંધ કરી દેવો. ઉપર બદામ કાજુ પિસ્તા ભભરાવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jayshreeben Rathod
Jayshreeben Rathod @cook_26306031
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes