પૌવા બટેટા (Poha Bateta Recipe in Gujarati)

Hetal Vithlani
Hetal Vithlani @Hetal_pv31
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મિનિટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. ૨ વાટકીપૌવા
  2. 1ડુંગળી
  3. 1બટેટું
  4. 1ટમેટુ
  5. 1લીલુ મરચું
  6. 1/2 ચમચી હળદર
  7. 1/2 ચમચી મરચું પાઉડર
  8. 1/2 ચમચી ધાણાજીરૂ
  9. 1 ચમચીખાંડ
  10. 1 ચમચીલીંબુનો રસ
  11. સ્વાદ મુજબમીઠું
  12. વઘાર માટે:
  13. 1 ચમચો તેલ
  14. 1 ચમચીરાઈ જીરું મિક્સ
  15. 5-6 પાન મીઠોલીમડો
  16. ચપટીહિંગ
  17. ગાર્નિશ માટે લીલા ધાણા, તળેલા શીંગ, સેવ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ પૌંઆને પાણીથી ધોઈ પલાળી દો. શાક સુધારીને તૈયાર કરો. પલાળેલા પૌઆમાં જ મસાલો કરી તૈયાર કરો.

  2. 2

    એક પેનમાં તેલ ગરમ થાય એટલે રાઈ જીરુ અને લીમડો,લીલા મરચાનો વઘાર કરી બટેટુ અને ડુંગળી એડ કરો.

  3. 3

    બટેટુ અને ડુંગળી ચડી જાય એટલે તેમાં ટમેટું એડ કરો.હવે તેમાં મસાલાવાળા પૌવા એડ કરી મિક્સ કરો. તૈયાર છે પૌવા બટેટા.. તેને તળેલા શીંગ, સેવ અને લીલા ધાણાથી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Hetal Vithlani
Hetal Vithlani @Hetal_pv31
પર

Similar Recipes